Nekada su hoteli bili samo mesto na kom bismo prespavali – usputna stanica između obaveza, letova i sastanaka. Danas, oni su produžetak iskustva, deo priče o gradu koji posećujemo. Beograd nije izuzetak, ali pravi garni hoteli su i dalje retkost. Oni koji nude nešto više od dobrog dizajna i fine usluge, oni koji osećaj grada prenose kroz svaki detalj. Botanica Residence je upravo takav – hotel koji polako postaje deo ritma Beograda.
Smešten naspram Botaničke bašte, u delu grada koji i dalje ima duh starog Beograda, ali u isto vreme diše punim urbanim plućima, Botanica Residence donosi luksuz koji nije isključujuć i održivost koja nije trend, već način razmišljanja. Ovde nema uniformisanog luksuza kakav viđamo svuda – svaki detalj, od dizajna enterijera do usluge, osmišljen je tako da gosti zaista osete grad, ali na autentičan način.
Ali šta znači biti luksuzan, a eco-friendly? Kako održivost može da funkcioniše u hotelijerstvu, a da ne bude samo etiketa? I kako izgleda hotelska usluga u kojoj nema šablona, već je svaki gost priča za sebe? O tome pričamo sa direktorom Botanica Residence, Vukom Midžorom, koji stoji iza koncepta koji Beograd stavlja na mapu hotelskih iskustava koja zaista ostaju u sećanju.
Botanica Residence predstavlja koncept udobnosti i održivosti u srcu Beograda. Kako ste došli na ideju da spojite luksuzni smeštaj sa eco-friendly pristupom?
Ideja se rodila iz želje da spojimo savremeni luksuz sa odgovornim poslovanjem. Verujemo da održivost ne treba da bude kompromis, već standard u ugostiteljstvu. Naša lokacija, naspram Botaničke bašte, dodatno nas je inspirisala da kreiramo koncept u kojem se priroda i ekskluzivnost skladno dopunjuju.
Vaše iskustvo u internacionalnom hotelskom menadžmentu i spa industriji traje više od 20 godina. Kako ste ta znanja preneli na vođenje garni hotela kao što je Botanica Residence?
Iskustvo u radu sa vrhunskim hotelima i kruzerima širom sveta pomoglo mi je da razumem suštinu izuzetne usluge i personalizovanog pristupa gostima. Kada je Botanica Residence u pitanju, primenili smo najbolje prakse iz internacionalnog hotelijerstva, ali uz dodir autentičnog, lokalnog gostoprimstva.
Hotel se nalazi na izuzetnoj lokaciji, naspram Botaničke bašte. Na koji način taj ambijent doprinosi iskustvu gostiju?
Blizina Botaničke bašte pruža osećaj mira i povezanosti s prirodom, što je pravi kontrast užurbanom ritmu Beograda. Gosti imaju priliku da uživaju u prelepom pogledu, tišini i svežem vazduhu, što doprinosi opuštajućem i prijatnom boravku.
Personalizovana usluga je nešto što često ističete kao vašu posebnost. Možete li nam dati primer kako se trudite da svaki boravak učinite nezaboravnim za goste?
Trudimo se da svaki gost oseti pažnju i posvećenost – od biljki u sobama i anatomskih hipoalergijskih jastuka i dušeka do organizacije posebnih trenutaka poput personalizovanih tura po Beogradu ili Srbiji. Naš tim pažljivo osluškuje želje gostiju i kreira iskustva po njihovoj meri. Kada imate garni hotel sa 19 soba, to daje mogućnost potpune posvećenosti gostima.
Održivost je danas važna tema u ugostiteljstvu. Kako hotel Botanica Residence primenjuje principe održivog poslovanja, posebno kada je reč o kozmetici i svakodnevnim hotelskim operacijama?
Koristimo eco-friendly kozmetiku, fantastične ekološke materijale i minimiziramo plastičnu ambalažu. Takođe, vodimo računa o energetskoj efikasnosti kroz pametna rešenja osvetljenja i grejanja.
Koji su najčešći profili vaših gostiju i kako se njihova očekivanja razlikuju? Da li više privlačite poslovne putnike, turiste ili možda poznate ličnosti?
Naši gosti su podjednako poslovni ljudi i turisti koji cene ekskluzivan, ali topao i prijatan smeštaj. Često nas posećuju i javne ličnosti koje traže privatnost i vrhunsku uslugu, ali i gosti koji žele autentično iskustvo Beograda.
Sobe su dizajnirane tako da kombinuju luksuz i udobnost. Da li postoje detalji u enterijeru na koje ste najponosniji?
Ponosni smo na prirodne materijale, toplu rasvetu i pažljivo odabrane umetničke detalje koji stvaraju osećaj doma. Svaka soba je dizajnirana tako da pruža osećaj ekskluzivnosti, ali i udobnosti, bilo da gost boravi kraće ili duže.
Beograd je grad sa bogatom turističkom ponudom. Na koji način hotel Botanica Residence svojim gostima pomaže da maksimalno dožive grad i otkriju autentične lokalne doživljaje?
Pomažemo im kroz personalizovane preporuke, organizovane ture, ekskluzivne restoranske rezervacije i povezivanje s lokalnim vodičima. Naš cilj je da im pružimo autentičan doživljaj grada, bilo kroz kulturne događaje, skrivene gastronomske bisere ili nezaboravne izlete.
Kao direktor, kako vidite budućnost Botanica Residence? Da li imate planove za širenje, nove usluge ili dodatne sadržaje koji bi unapredili ponudu?
Naš plan je da nastavimo s inovacijama u usluzi i održivosti, a već je u planu širenje koncepta na nove lokacije. Takođe, želimo da razvijemo wellness sadržaje i unapredimo iskustva gostiju kroz nove personalizovane programe u nekim od naših novih lokacija.
Foto: Botanica Residence; Instagram: @botanicaresidence_belgrade
