AXIOM Beograd je nova lokacija u gradu za ljubitelje piva i dobre atmosfere. Ovaj bar specijalizovan je za kraft pivo, ali nudi i bezalkoholna pića, kafe i zanimljiv izbor zalogaja. Nalazi se u samom centru grada, tačnije u ulici Višnjićeva 3. Nadomak Studentskog parka, ovaj bar idealna je lokacija za predah nakon duge gradske šetnje. Zavirili smo u enterijer i popričali sa njegovim osnivačima – prenosimo utiske.
AXIOM Beograd
AXIOM Beograd treći je u nizu ovakav bar kada je Evropa u pitanju. Originalno je nastao u Češkoj, da bi se potom pojavio i u Rusiji. Sada su osnivači koncept bara specijalizovanog za kraft pivo doneli ideju i u srpsku prestonicu. Estetičan i otvoren prostor u mirnoj ulici u samom centru grada prvi je pozitivan utisak koji imamo. Drugi je svakako ljubaznost njegovih osnivača, mladih momaka iz Rusije. Jedan od njih je @schirokow, koji je sa Journalom podelio ideju iza koncepta bara.
Fokus AXIOM Beograd tima je da omogući ljudima da isprobaju različita i zanimljiva kraft piva od onoga što se do sada nalazilo na barskoj sceni Beograda. Ipak, na beer listi nalaze se i neka od lokalnih kraft favorita. Za razliku od brojnih sličnih mesta, AXIOM Beograd na svom meniju nudi i zanimljive užine i lake obroke, a tu su i kratka pića with a Russian twist.
Enterijer
Pre nego što dublje zavirimo u meni & drinks listu, osvrćemo se na enterijer, koji je u skladu sa većinom novootvorenih mesta u Beogradu (prvenstveno, na Dorćolu), ali opet i drugačiji. Open space prostor odlična je zamisao za bar koji u fokusu ima upoznavanje i ćaskanje sa ljudima uz čašu kvalitetnog pića. Budući da se AXIOM nalazi u veoma mirnoj ulici, favorit mnogih gostiju jesu upravo stepenice bara koje gledaju na ulicu – idealne za people watching.
U centru AXIOM bara je veliki sto iza kog se nalaze točilice. Tu je i frižider sa brojnim kraft pivima koje je moguće uzeti to-go. Šarmirao nas je i mini sprat sa kog se pruža odličan pogled na sva dešavanja. Tu je i sto za stoni fudbal, odličan touch za mladalačku barsku kulturu.
Drinks & snacks
Lista kraft piva u AXIOM Beograd baru je impresivna. U ponudi je čak 15 piva i sajdera koji dolaze u draft opciji. Pored njih, u frižideru se nalazi dodatno izbora ovih, kao i bezalkoholnih pića. U ovom baru moguće je popiti i kvalitetan espresso, čaj i kombuchu. Na drinks listi nalazi se i poseban odeljak – nastoyki.
