Paradajz se ispostavio kao voće sezone, a u njegovom ukusu i mirisu smo uživali u različitim oblicima. Pronašli smo da je bio celogodišnja inspiracija mnogim beauty brendovima. Međutim, ipak smo najviše voleli da ga vidimo u tanjiru. Tako, u susret sve hladnijim danima, brend Bakina Tajna obradovao nas je potpuno novim proizvodima. U pitanju su umaci od paradajza koji u teglicama čuvaju leto i svežinu ukusa tokom cele godine. Umaci od paradajza, domaći kao kod kuće spremljeni, savršen su dodatak za testeninu, pirinač, picu i sva jela, napravljeni od pažljivo biranih lokalnih sastojaka, sočnog paradajza šljivara, svežeg bosiljka i maslinovog ulja, što ih čini pravom hranom za dušu i pogodnim i za vegane.
U odličnoj atmosferi u Dorćol Platz-u Bakina Tajna je na sebi svojstven i jedinstven način predstavila tri nova umaka – Klasik, Bosiljak i Ljuti. Gosti su imali jedinstvenu priliku da se uvere u kvalitet i bogatstvo ukusa ovih proizvoda, koji su pripremljeni prema tradicionalnim receptima, ali uz savremeni pristup i to bez glutena, veštačkih boja, veštačkih ukusa i konzervanasa.
Bakina tajna i umaci od paradajza koje želimo da probamo
Tokom događaja, prisutni su uživali u degustaciji svih umaka kroz raznovrsna jela pripremljena na licu mesta od strane sjajnih kuvara. Svako jelo naglašavalo je kvalitetne sastojke i poseban proces pripreme, uključujući kuvanje na niskim temperaturama za očuvanje punih ukusa, te su ovi umaci samo potvrdili zašto je Bakina Tajna sinonim za kvalitet i zašto se o ovim proizvodima priča i van granica naše zemlje.
Naši Umaci od paradajza su stvoreni s ljubavlju, pažnjom i poštovanjem, baš kao što bi to radile naše bake. Proces pripreme je složen i dug, počevši od odabira, preko pranja i mlevenja, pa sve do ljuštenja i kuvanja. Koristimo samo najbolje lokalne sastojke i pripremamo ih koristeći tradicionalne metode, poštujući prirodu i zdravlje. Naši umaci nastaju u jednom malom mestu, Igrošu, i prenose priču o punom ukusu, kvalitetnom obroku, domaćoj hrani na nove generacije, istakli su iz Bakina Tajna tima.
Ljubav kao najvažniji sastojak svakog jela
Događaj nije bio samo gastronomski užitak, već i jedinstvena prilika za edukaciju i zabavu. Posetioci su učili kako se uzgaja bosiljak kod kuće, vezli na đerđefu i pravili fotografije. Celokupnu atmosferu dodatno je obogatila sjajna muzika, dok je program vodio naš poznati voditelj Slobodan Šarenac, unoseći poseban šarm i
radost.
Događaj je uspešno istakao jedinstvenost ovih proizvoda, njihov autentičan ukus i brzu i jednostavnu pripremu. Pored toga, podsetio sve prisutne da je ljubav uvek najvažniji sastojak svakog jela.
Foto: Nikola Ćirković
