Novo mesto u gradu: Otvorio se Baristro
-specialty coffee bar u Zemunu

Ponedeljak, 14. oktobra 2024.

U poslednje vreme, Zemun postaje sve popularnija destinacija za ljubitelje dobrog provoda, kulinarskih avantura i otkrivanja novih kutaka grada. S obzirom na bogatu istoriju i autentičnu arhitekturu koja odiše šarmom starih vremena, mnogi posećuju ovaj deo Beograda upravo zbog jedinstvene atmosfere. I dok šetate uskim ulicama, osetićete spoj tradicionalnog i modernog koji karakteriše ovaj kraj. Upravo u toj atmosferi nastao je Baristro, novo mesto koje u sebi kombinuje savremeni pristup kafi i pićima, inspirisan globalnim trendovima, ali i autentičnim, starim duhom Zemuna. Smešten u Lagumskoj ulici, Baristro je specialty coffee lokal u ovom delu grada, što ga čini pravim osveženjem na kafe sceni Beograda.

View this post on Instagram

Omiljeni napici i poslastice među kojima je i popularni mate čaj

Dok mnogi posećuju centar Beograda u potrazi za savršenom šoljicom kafe, Baristro donosi inovaciju i kvalitet bliže ljubiteljima kafe u Zemunu. Njihova ponuda je pažljivo odabrana, sa akcentom na kvalitetne kafe, pri čemu sve vrste u ponudi sadrže 100% arabicu. Za one koji žele nešto drugačije, tu je i široka paleta pića koja se ističu svojim originalnim receptima.

Pored klasičnih kafa, koje su vrhunske po kvalitetu i ukusu, Baristro nudi i poseban izbor pića koja su retko dostupna na našem tržištu. Tako je moguće uživati u matchi, koja je u poslednjih nekoliko godina stekla status omiljenog napitka među ljubiteljima zdravog života, ali i u domaćem ledenom čaju napravljenom od iste biljke. Ipak, posebna pažnja je posvećena mate čaju, sve popularnijem napitku na svetskom nivou. Ovaj čaj se služi u specijalno dizajniranim šoljama, što dodatno doprinosi autentičnom iskustvu ispijanja. Mate čaj, sa svojim prepoznatljivim ukusom i osvežavajućim svojstvima, postao je pravi hit među posetiocima, a Baristro se trudi da ga predstavi na originalan način, uz recepturu koja je specijalno kreirana za ovaj lokal.

Ponuda u Baristru se ne završava na pićima. Ljubitelji slatkih i slanih zalogaja takođe mogu uživati u pažljivo pripremljenim poslasticama. Kroasani, veganska i bezglutenska peciva, kao i uvek svež tiramisu, dostupni su tokom celog dana. Posebno je značajno to što su svi proizvodi napravljeni od visokokvalitetnih sastojaka, prilagođeni različitim ukusima i potrebama gostiju.

Enterijer s pečatom milanskog šarma i potpisom poznatog studija

Jedan od ključnih elemenata koji ovaj lokal čini posebnim jeste njegov enterijer. Dizajniran da spoji moderni pristup sa retro elementima, Baristro se inspiriše milanskim lokalima iz sredine osamdesetih godina. Ovaj specifičan dizajn proistekao je iz ličnih impresija vlasnika, donetih sa putovanja po Italiji. Milanski šarm je vidljiv u svakom kutku, dok se posebna pažnja posvećuje detaljima koji stvaraju opuštenu, ali sofisticiranu atmosferu.

Enterijer je osmislio KA Studio Architecture, s idejom da lokal bude odraz ljubavi prema Italiji. Takođe, i prema Zemunu, mestu gde su odabrali da razvijaju svoj posao. Baristro se nalazi u zgradi koja datira iz sredine 19. veka. I to u klasicističkoj kući koja je sama po sebi autentična i odiše istorijom. Zadržani su mnogi originalni detalji iz perioda kada je ova zgrada sagrađena, što dodatno doprinosi posebnom šarmu lokala. Lagumska ulica u kojoj se nalazi podseća više na Rim nego na Beč, a taj mediteranski duh savršeno se uklapa u ambijent Baristra. Ovaj spoj tradicije i modernog daje lokalima u Zemunu poseban šarm, a Baristro je pravi primer kako se u jednom prostoru može spojiti staro i novo. Tradicija i inovacija.

Baristro je specialty coffee kafić u Zemunu koji akcenat stavlja na uživanje u trenutku

Ono što Baristro izdvaja su detalji. Svaka kafa, svaki napitak i svaki deo enterijera pažljivo su birani kako bi se stvorilo jedinstveno iskustvo za posetioce. Dok se mnogi kafići oslanjaju na elemente brzine u modernom pristupu kafi, Baristro stavlja fokus na kvalitet i autentičnost. Ovde nije reč samo o pijenju kafe, već o uživanju u trenutku.

Ako se zadesite u Zemunu, Baristro je mesto koje jednostavno ne smete propustiti. Međutim, u ovom lokalu u fokusu nisu samo napici i hrana. Kao jedan od glavnih aduta mogli bismo izdvojiti enterijer. Svaki kutak priča svoju priču, a atmosfera poziva na opuštanje i uživanje u razgovoru ili čitanju knjige. Baristro se trudi da postane više od obične kafeterije. Da postane mesto gde se osećate dobrodošlo i gde možete zaboraviti na svakodnevne obaveze.

U ovom prostoru, kultura i tradicija se prepliću sa savremenim stilom života. Baristro predstavlja spoj svega što ljubitelji kafe traže – od kvalitetne ponude do ambijenta koji inspiriše. U srcu jednog od najstarijih delova Beograda, ovo mesto donosi novo iskustvo i poziva vas da se vratite Zemunu i autentičnom ukusu kafe.