Iako je naziv ovog kafića u Beogradu BASIC, kafa i unikatni „all day breakfast” koncept definitivno nisu
Journal gastro navigacija obišla je gotovo svaki deo prestonice (ali i Novog Sada), a skrivene ulice odvele su nas u pravcu raznovrsnih i novih kafića. Oni dolaze do izražaja zahvaljujući inovativnim konceptima, te kafenim napicima i slatkim zalogajima na koje niko ne bi ostao ravnodušan. Posebno ne sladokusci i oni koji se ubrajaju u kategoriju coffee lovers. Stoga, ukoliko i sami spadate među njih, predlažemo da što pre posetite BASIC – kafić u Beogradu koji je sve samo ne basic. Štaviše, priču o njemu podelili smo u dva čina. U prvom se posvećujemo ukusnoj kafi, a u drugom jelovniku koji ćete što pre poželeti da čekirate, odnosno dodate na must-visit listu.
ACT #1 _ COFFEE .
Ako još uvek niste sigurni da li igrate za tim matcha ili tim kafa – BASIC je mesto na kom to možete da saznate. No, zbog ukusne kafe, ali i još bolje matche, možda ćete shvatiti da su oba napitka stvorena za vas. Iako je otvoren tek ovog februara, kafić u Beogradu pod nazivom BASIC privukao je pažnju mnogih lokalaca. Smešten na adresi Admirala Geprata 10, on je otvoren skoro celog dana. Odnosno, od 9 do 19 časova – i to od ponedeljka pa sve do nedelje.
Dakle, njega možete da posetite pre posla i da upravo ovde ugrabite prvu jutarnju kafu. Takođe, ukoliko ste u neposrednoj blizini, ovo mesto može da bude vaš novi coffee break spot. Naposletku, on je idealan i za višečasovna druženja, odnosno razgovore sa omiljenim društvom. Pored kafe i matche, u kafiću BASIC možete da isprobate specijalna pića kao što su Narandža Raf, Trešnja Americano, Malina Latte i Slani Karamel Latte. Naravno, tu su i druge opcije, a pored odabranog pića sledi još zanimljiviji deo – jelovnik.
ACT #2 _ BREAKFAST .
Doručak je mnogima omiljeni obrok u danu. Štaviše, pojedini bi zbog toga želeli da jela koja ga čine konzumiraju tokom celog dana. No, u kafiću BASIC je to i moguće. Pre svega, zahvaljujući doručak ceo dan konceptu. Između ostalog, njega čine Engleski doručak, Lego doručak i Shakshuka. Pored toga, tu je i posebni Prolećni meni koji – za sada – čine Trešnja Vareniki, Syrniki i Grill Cheese sa pestom i jagodama. Svaka opcija zvuči bolje od prethodne, a – u međuvremenu – možete da se zasladite i ručno rađenim slatkišima, te orašastim plodovima sa kuvanim kondenzovanim mlekom.
Stoga, ukoliko u slobodno vreme volite da posećujete nove kafiće u gradu, BASIC bi definitivno trebalo da bude jedno od vaših narednih stajališta. Pod parolom specialty coffee & delicious breakfast all day, on je samo jedan od brojnih lokala koji omogućuje Beograđanima da – u sklopu kratkog predaha – probaju nešto novo i drugačije. Ipak, preporučujemo da ga posetite čak i ako niste iz Beograda. Štaviše, možda će on biti vaše tajno i specijalno mesto zbog kog ćete se u Beograd (već prvom prilikom) vratiti.
