Priprema
U posudi srednje veličine, ili tegli, ujedinite čia semenke, protenski jogurt, kefir, kakao prah i javorov sirup. Temeljno promešajte dok ne postignete homogenu smesu u kojoj su čia semenke ravnomerno raspoređene. Posudu ili teglu poklopite i ostavite je u frižideru minimum četiri sata ili dok ne prenoći. Ovo će omogućiti čia semenkama da upiju tečnost zbog čega će se smesa zgusnuti i dobiti teksturu pudinga. Pre nego što servirate obrok, puding dobro izmešajte kako bi opet ravnomerno rasporedili semenke i osigurali glatku teksturu. Dodajte svoje odabrane topinge i vaš čokoladni čia puding je spreman.
Kako ovaj obrok pripremate dan pre, ovo će vas osoboditi jutarnjeg pitanja – šta jesti za doručak. Time ćete osigurati da nikako ne preskočite taj obrok, već da vašem telu obezbedite neophodne nutritijente kako bi izdržalo dan. Poznato je da su čia semenke u superfood kategoriji hrane, a recept možete personalizovati koliko god želite. Umesto malina, možete ići sa višnjama, borovnicama ili čak bananama. Bademi, indijski orasi, lešnici ili drugo koštunjavo voće mogu dodati crunchiness ovom obroku u kom ćete sigurno uživati iznova i iznova.
Foto: Instagram (@isabella.raso / @keziacook / @simplife_style)
