Feta sir spada među najpopularnije vrste sireva. Karakterističnog ukusa i teksture, on može da se konzumira uz različita jela. Recepti koje smo već isprobali, a koji ga sadrže, su crispy feta egg tacos, te pečene šargarepe i leblebije sa feta sirom. Ipak, ovaj put ćemo zahvaljujući grčkom jogurtu od feta sira napraviti kremasti namaz, i to po receptu koji smo pronašli na Instagram profilu @gatherednutrition.
Kremasti namaz odlično se kombinuje sa tost hlebom i voćnim džemom, ali njega možete da konzumirate i sa drugim namirnicama. Međutim, jedno je sigurno. Ovaj recept za nešto drugačiji feta namaz ne oduzima previše vremena i truda, a sigurno će oduševiti sve one koji odluče da ga isprobaju.
Sastojci
- 230g feta sira
- 210g grčkog jogurta
- dve supene kašike maslinovog ulja
- supena kašika meda
- sveži bosiljak
- so
Priprema
Sve navedene sastojke stavite u procesor za hranu i umutite dok ne nastane namaz glatke i ujednačene teksture. Po potrebi, određene sastojke dozirajte te dodajte, na primer, veću količinu soli ili maslinovog ulja. Ukoliko odlučite da ga koristite kao klasičan namaz za tost hleb, on se odlično kombinuje sa džemovima, a originalni recept savetuje upotrebu džema od jagoda. Takođe, namaz ne bi trebalo da čuvate u frižideru duže od pet dana.
Foto: Instagram / @gatherednutrition
