Otvorio se kultni rimski restoran u Beogradu u kom možete probati autentične italijanske specijalitete
Kako smo navikli da se u prestonici konstantno dešavaju gastro promene vredne pomena, tako smo ispratili otvaranje vinoteke Berba, breakfast, brunch & wine mesta Brera i Tattoo Bar-a, a za njima i francuskog bistroa Le Mabillon. Ovog puta se upuštamo u italijansku avanturu. Naime, Ristorante Da Fortunato, poznat po svojoj vrhunskoj italijanskoj kuhinji, sada širi svoje prisustvo izvan Rima. Fortunato Belgrade otvoren je u naselju Vračar, na adresi Đorđa Vajferta 30 i nudi beograđanima jedinstveno kulinarsko iskustvo koje odražava sofisticiranost i kvalitet svoje rimske lokacije.
Fortunato Belgrade na Vračaru – prilika da okusite autentičnu Italiju
Novi restoran, čiji enterijer potpisuje renomirani Studio Fiori, pruža elegantan ambijent u kojem gosti mogu uživati u autentičnim italijanskim jelima uz izvanrednu uslugu. Originalni Ristorante Da Fortunato al Pantheon smešten je u neposrednoj blizini Panteona u Rimu. Tačnije, na adresi Via del Pantheon 55.
Otvoren 1975. godine, ovaj restoran je postao sinonim za visokokvalitetnu italijansku i rimsku kuhinju. Poznat po elegantnom i sofisticiranom ambijentu, restoran pruža jednostavan, svetao enterijer sa mogućnošću ručavanja na otvorenom, ispod velikih belih suncobrana, okruženih zelenilom.
Poznat i po posebnoj verziji tiramisua
Da Fortunato se izdvaja po tradicionalnim jelima pripremljenim od svežih i pažljivo odabranih sastojaka. Mnogi gosti hvale riblje specijalitete, a restoran je poznat i po velikom izboru vina. Poseduju preko 400 etiketa u ponudi. Popularan je među turistima, ali i među lokalnim stanovništvom, uključujući političare i druge ugledne ličnosti iz Rima. Redovni gosti često dolaze elegantno odeveni, što dodatno doprinosi rafiniranom ugođaju ovog restorana.
Pored standardne ponude italijanskih jela, restoran nudi i sezonske specijalitete. U to su uključeni i tartufi iz regiona Marke, dostupni od oktobra do decembra. Njihova posebna verzija tiramisua, sa jagodama i aromom limončela, predstavlja pravi užitak za ljubitelje slatkiša.
Sa velikom popularnošću oba restorana, preporučuje se rezervacija kako biste uživali u izvanrednim kulinarskim doživljajima koje nudi Da Fortunato, bilo u Rimu ili u Beogradu.
Foto: Instagram: @studiofiori.rs, @fortunatobelgrade, @nikmil79