Gde na doručak u Beogradu? Otkrivamo
savršene kutke za jutro

Doručak u Beogradu je posebna gastronomska kagetorija! Beograd je grad koji voli doručak. Onaj opušteni, uz kafu i čitanje novina, ali i onaj efikasni, kada je fokus na dobrom početku dana posle kojeg kreće ubrzani ritam. Izdvajamo nekoliko mesta gde možete započeti ukusan dan u Beogradu.

Kada je u pitanju doručak u Beogradu, opcije mogu biti jednostavne ili neuobičajene. Od klasičnih varijanti srpskog doručka, do fuzije različitih ukusa i internacionalnih uticaja. Popularne su i kombinacije sa avokadom i poširanim jajima ili jogurt sa granolom i svežim voćem. Bez obzira na izbor, savršen doručak uvek prati šoljica kafe – bilo da je reč o klasičnom espresu, kremastom kapućinu ili filter varijanti.

Filter

Ako tražite mesto gde doručak i brunch postaju prava mala gozba, Filter je destinacija koja se ne propušta. U Filteru su jaja glavna zvezda menija za doručak. Pripremaju se na sve moguće načine i kombinuju se sa različitim sastojcima. Tu su i domaći uštipci, kačamak i gibanica. A ako ste raspoloženi za slatke i francuske varijante doručka, Filter nudi francuske prženice, kroasan sendviče i neizostavni croque madame.

Iva New Balkan Cuisine

Ovaj popularni gradski bistro je savršen za početak dana u opuštenoj dorćolskoj atmosferi.  U Ivi predlažemo istraživanje kroz deljenje različitih opcija za doručak od slatkih uštipaka, popare i jaja na hrskavom testu do kremaste cicvare i waffle croque madame. Od skoro su uveli i filter kafu u saradnji sa Melö Coffee Roasters, a za piće još imaju divan aromatičan rtanjski  čaj i limunadu sa ukusima lavande, ruzmarina ili matičnjaka. Imajući u vidu da je tokom ručka i večere veća gužva, doručak je odlična opcija za opušteni pralazak kroz meni.

Bloom

Bloom je simpatičan lokal koji je postao neizostavna tačka za sve ljubitelje doručka i branča. Popularnost ovog mesta dokazuju i redovi ispred ulaza – tako da je potrebno stprljenje i malo sreće. Meni je osmišljen za prvu polovinu dana, s posebnim fokusom na raznovrsnost. Kremasta jaja na brioš tostu su pravi hit, a širok izbor dodataka omogućava da napravite kombinaciju po svom ukusu. Ljubitelji vegetarijanske kuhinje mogu uživati u avokado tostu ili humusu sa svežim pita hlebom. Za sladokusce, tu su ovsene kaše i osvežavajuće acai činije, koje pružaju savršenu dozu energije za početak dana.

Miamiam

Smešten na svega dva minuta od Kalenić pijace, Miamiam je savršeno mesto za doručak koje kombinuje energiju pijace i jedinstveni šarm indijske kuhinje. Meni ovog restorana spaja najbolje iz evropske i indijske kuhinje. Za doručak su u ponudi raznovrsne opcije, od klasičnih omleta i avokado tosta do našeg apsolutnog favorita – uštipaka posluženih uz humus od borovnica! Kao osveženje, preporuka je domaća indijska limunada koja se pravi sa soda vodom i pireom od maline, uz dodatak malo soli.