Viralni pizza tost Hailey Bieber
Verujemo da ne postoji osoba koja ne voli pizzu. Međutim, pronaći idealni recept za pravljenje ovog italijanskog specijaliteta kod kuće može biti izazovan. Zahvaljujući Hailey Bieber, otkrili smo da, koristeći sastojke koji idu u pizza nadev, i iste postavivši na tost, dobijamo hrskav, brz i ukusan obrok. Priprema je veoma laka – ali prvo, saznajte koji su vam sastojci potrebni.
Sastojci
Dva pačeta hleba (idealno sourdough)
Kašičica putera ili maslinovog ulja (šta god više volite)
2 kašike konzerviranog paradajza
25 grama mocarela sira
Pola paradajza, isečenog na kolutove
Sok od limuna
Ulje od tartufa
Prsohvat origana i čilija
Kašika (manje ili više) rendanog parmezana
Priprema
Good news – za ovaj recept nije vam potrebno mnogo veštine, niti vremena. Počnite sa paradajzom. Isecite ga na kolutove i dodajte maslinovo ulje, limun, origano, so i biber i ostavite paradajz sa strane da upije taj dresing. Isecite dve kriške hleba i dodajte ulje od tartufa na hleb – i to na obe strane. Potom, ponovo na obe strane hleba, dodajte puter ili maslinovo ulje. Istostirajte hleb na tiganju i ostavite ga po strani. Potom, prelazimo na sir. Možete koristiti mocarelu, buratu, ili kao Hailey, kombinaciju oba. Isecite sir i postavite ga na hleb, a potom isti stavite u rernu – kako bi se sir istopio.
Potom prelazimo na pripremu pizza sosa – što je mnogo jednostavnije nego što zvuči. Samo zagrejte paradajz sos u šerpi. Izvadite hleb iz rerne i dodajte sos. Potom, dodajte buratu (ili mocarelu), kako bi obrok bio što sočniji. Uzmite paradajz koji se marinirao u soku i stavite ga na tost.
Na kraju, dodajte rendani parmezan – i vratite hleb u rernu. Nakon 6-8 minuta u rerni, na nekih 200 stepeni Celzijusa, pizza tost je spreman.
