Nakon ice cube američkih palačinki nastavljamo sa trendom recepata koji podrazumevaju spremanje jela u kalupu za led. Ovoga puta, međutim, umesto jednostavnog life hack-a koji će nam uštedeti vremena kada nam je to potrebno, ovaj način spremanja nastoji da olakša naizgled teško jelo za spremanje – sushi. Dakle, da otkrijemo o čemu je reč, i počnemo sa jednostavnim homemade sushi receptom!
Sastojci
- krastavac
- dimljeni losos
- krem sir
- avokado
- paket pirinča za suši
- kašičica crnog susama (opciono)
Sastojci za začinjen majonez sos
- 1 kašika majoneza
- 1 kašičica srirače
- 1/4 kašičice susamovog ulja
Priprema
Pre svega, potrebno je da kalup za led obložite folijom i utisnete foliju u kalup kockica za led kako biste mogli da ubacujete sastojke. Nakon toga, spremite pirinač za sushi i pomešajte ga sa crnim susamom. Dok se pirinač hladi, vreme je za ređanje sastojaka u kalup!
Bez određenog pravila, počnite sa sklapanjem sushija ređajući namirnice u kalup za kockice leda jedne na drugu. Dakle, tanko iscečeni listići avokada, krastavca, dimljenog lososa, tanak sloj krem sira ili koje god namirnice želite po izboru. Kada sve posložite kako želite, dodajte u svaki kalup malo pirinča i lagano pritisnite. Sada, sve što je ostalo jeste da izvadite svoj sushi! Stoga, preklopite kalup za led tanjirom, pažljivo ga okrenite i skinite foliju. Za kraj dodajte začinjen majonez sos ukoliko želite, i uživajte u vašem sushiju napravljenom upravo u kalupu za led!
Pogledajte video Instagram gastro kreatorke Deimante Dabravolskis koja donosi recept, kao i pripremu kako da sami spremite homemade sushi.
Foto: Instagram
