Uranak je, što će reći – treba poraniti. A kada se rano ustaje, verovatno je da nam treba i dodatnog okrepljenja kako bismo nastavili u dan. Iako početkom maja uglavnom praznujemo, energija je potrebna – možda baš zbog toga što nas verovatno čeka naporan dan na izletu. Kako ostajemo kod kuće ovog jutra, imamo i više vremena za pripremu esencijalnog jutarnjeg napitka – omiljene kafe. Međutim, sa prvim naznakama toplijeg vremena, organizam automatski traži osveženje, a u našem slučaju ono dolazi u vidu hladne kafe. Kako bismo ovo praznično jutro nekako učini malo drugačijim, odlučili smo da dragu nam iced coffee pripremimo na nešto drugačiji način. Iako nismo pobornici hrabrih eksperimentisanja kada je kafa u pitanju, s vremena na vreme vidimo recepte na društvenim mrežama koji nas – barem vizuelno – ubede da bismo ipak mogli da probamo nešto drugačije ovog puta. Tako smo i došli do ove hladne kafe sa penom od banane.
Sastojci
- 1 banana
- 120 ml mleka
- kocke leda
- kafa po izboru
Priprema
Bananu, mleko i nekoliko kocki leda stavite u blender i izmiksajte dok tekstura ne postane glatka. U čašu sa ledom prelijte željenu kafu – preporučujemo Cold Brew ili espresso kafu iz aparata, kako bi ukus bio što izraženiji. Preko zatim prelijte kremastu penu od banane pa promešajte kako bi se sve sjedinilo. Uživajte!
Foto: Instagram (@yourcoffeedude)