Postoji nešto u kafi americano što posebno volimo. Da li je u pitanju njena jednostavnost, kako pripreme tako i ukusa – a opet i njen karakterističan, comforting ukus – pak ona je koju neretko poručujemo. Amerikano kafa je veoma jednostavna kafa za pravljenje. Može da se pravi na dva načina – i oba su ispravna. Ili prespite espreso šot preko vruće vode, ili vruću vodu prespite preko espreso šota. Amerikano možete piti i hladan, koristeći hladnu umesto tople vode i dodavši led. Takođe, u zavisnosti od toga da li volite jači ili slabiji ukus kafe, postoje tri različite vrste amerikano kafe. To su Long Black Americano (više vode nego kafe),Little Buddy ilitiItaliano Americano (jednaka razmera espresa i vode) i Iced Americano (sa malo vode).
Amerikano kafa ima i brojne zdravstvene benefite. Odličan je izbor za sve one osetljive na laktozu, kao i one koji ne mogu da podnesu velike količine kofeina. Takođe, može biti zdravija opcija i kada su kalorije u pitanju. Bez mleka i šećera, ova kafa je praktično bez kalorija. Nakon što smo saznali gde u Beogradu uzimamo kafu za poneti, zbog čega dodajemo so u kafu i gde pijemo najukusniju iced kafu, sada prelazimo na zimski mode i otkrivamo gde se u Beogradu krije najbolja kafa amerikano.
Beograd + kafa amerikano = savršeno jutro
SLOJ.
Vodič zvani Beograd + kafa amerikano počinjemo uz SLOJ. bistro. SLOJ. bistro jedan je od najvoljenijih na gastro sceni Beograda – a uspeh prvog lokala označio je i proširenje. Tako danas u SLOJ. delikatesima uživamo na čak tri adrese u gradu. Prvi SLOJ. bistro otvoren je na adresi Vojvode Petka 7, da bi se potom proširio na adrese Gospodar Jevremova 9 i Braničevska 1. Ovaj lokal poznat je po fantastičnoj ponudi pića, ali i hrane. Njihov all day breakfast nešto je što ih ističe na gradskoj gastro sceni – a znamo da je breakfast nezaobilazan i bez kvalitetne šoljice kafe. Amerikano kafa naš je izbor (i) u zimskim danima – a u atmosferi SLOJ. bistroa ona je još ukusnija.
VERA specialty coffee bar
Jedna od naših omiljenih lokacija u Beogradu jeste i Vera specialty coffee bar. On se nalazi u samom centru grada, na adresi Nikole Spasića 4. Ovaj kafić zasnovan je na konceptu zdravih napitaka i hrane. Odlična je opcija i za uzimanje kafe to go. Pored klasične amerikano kafe, u Veri možete probati i americano citrus napitak. Pretežan ukus limete i narandže u spoju s najfinijom kafom pomešanom s prirodnim zaslađivačem i ukusom azijske šećerne trske očaraće sve ljubitelje amerikano kafe, that’s for sure.
Кафетерија
Кафетерија je jedan od kafića sa najvećim followingom u Beogradu (i šire). Nedavno je otvorena najnovija lokacija u ulici Tadije Sondermajera 11a, u srcu Airport City-ja. Savremeni poslovni kompleks sada ima mesto koje kombinuje prvoklasnu kafu, urbani vibe i moderan dizajn koji savršeno odražava duh Beograda. Kafa dolazi iz sopstvene pržionice, a meni je bogat. Isti uključuje sve od klasičnih napitaka do specijalnih mešavina koje osvajaju čak i najzahtevnije poznavaoce kafe. Beograd, kafa amerikano i Кафетерија – it’s a must.
Espresso Bar
U jednom od najlepših delova Beograda, na adresi Topličin venac 7, nalazi se Espresso bar. Ovaj lokal važi za onaj koji je parče Pariza u Beogradu i mnogima je go-to coffee lokacija. Amerikano kafu u ovom lokalu pijemo natenane, uživajući u people watching-u.
Foto: Instagram (@espresso_bar_belgrade / @junebelgrade / @stineehonore / @aliciafranzen / @sloj.beograd / @mialuckie / @espresso_bar_belgrade)
