Koji god obrok u toku dana da je u pitanju, Cezar salata je sa razlogom jelo koji je uvek siguran izbor mnogih. Prvi put smo seli u neki restoran i nismo i dalje sigurni po pitanju njihove hrane? Cezar salata. Jede nam se nešto lagano i osvežavajuće, a opet obrok koji je dovoljan da nas zasiti? Cezar salata. Imamo 10 minuta vremena, a želimo ukusan ručak u kojem ćemo uživati? Recite sa nama – Cezar salata!
Međutim, pronašli smo recept instagram korisnice @eatwithhyunmo, koja ovaj klasik donosi u svojoj najjednostavnijoj mogućoj verziji. Zovemo sve „lenje“ kuvare, ili one koji traže idealan recept za kad su u žurbi, jer imamo savršen recept za lenju Cezar salatu koja je gotova za svega tri minuta vremena.
Sastojci:
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika senfa
- 1 šolja sveže izrendanog parmezana
- 1 kašičica izrendanog belog luka
- sok pola limuna
- glavica rimske salate
- so i biber
- krutoni (opciono)
Priprema
Sve što je potrebno jeste da sve vaše tečne sastojke, odnosno, maslinovo ulje, senf i limunov sok pomešate zajedno u činiji, i u to dodate vaš izrendani parmezan kao i beli luk. Kada se sve lepo sjedeni, ubacite salatu u činiju i lepo obložite listove sosom. Nakon toga, potrebno je samo staviti so i biber po ukusu, posuti malo dodatnog parmezana preko, i ukoliko to želite, dodati krutone, i – voilà!
