Klasičan banana hleb od sada menjamo onim koji u sebi sadrži i matcha prah: Donosimo recept

Nakon banana, pizza, brownie i pumpkin bread-a, donosimo quick & easy ideju za još jedan kolač u čijem fokusu je pojam hleb. S obzirom na to da oblikom podseća na ovu vrstu hrane koja se pravi pečenjem testa, ovakvi recepti predstavljaju idealnu i nešto drugačiju zamenu za klasičan hleb. Ipak, ovaj put, pažnju posvećujemo hlebu koji, kada je reč o sastojicima, kombinuje tri banane i malo matcha praha. Rezultat ove neobične kombinacije je mekani matcha banana hleb koji će se svideti svim ljubiteljima ove dve namirnice, ali i onima koji vole da eksperimentišu sa ukusima.

Na današnjem meniju: Matcha banana hleb

Recept za ukusni matcha banana hleb pronašli smo na Instagram profilu @_foodbyk koji je ispunjen različitim opcijama za zdrave obroke. No, s obzirom na to da je matcha – uz pistaće – glavni gastro trend u 2025. godini, jasno je zbog čega nam je upravo ovaj recept privukao pažnju. Za njegovu pripremu potrebno je nekoliko ključnih sastojaka, a – po želji – ovaj mekani i sočni kolač možete da obogatite i dodatnim sastojcima. On je savršen za jutarnje časove, ali i bilo koji period dana tokom kog želite da se zasladite. U nastavku donosimo korake u pripremi na koje bi trebalo da obratite pažnju, kao i sve potrebne sastojke.

Sastojci

• tri banane
• 30g kokosovog jogurta
• 100ml bademovog mleka
• 130g brašna
• 6g praška za pecivo
• supena kašika matcha praha

Priprema

Iako se u originalnom receptu za matcha banana hleb kao sastojci navode kokosov jogurt i bademovo mleko, njih možete da prilagodite u zavisnosti od preferencija, kao i dostupnosti ovih namirnica. No, sama priprema je veoma jednostavna. Nakon što ste izgnječili banane, u činiju dodajte sve ostale sastojke koje po potrebi možete i da dozirate. Kada ste dobili glatku i ujednačenu smesu kojom ste zadovoljni, ulijte je u pleh. Ako želite, na vrh dodajte kolutiće banane ili komadiće čokolade, a hleb pecite u rerni koju ste zagrejali na 175 stepeni. Za to vam neće biti potrebno više od 40 minuta.

Foto: Instagram (@_foodbyk, @w_i_eatt_)