Noble Roots je koktel bar koji je za kratko vreme postao „it“ mesto u Beogradu

Beograd se često hvali raznovrsnim mestima za izlazak, ali nekako je svaki put pravo osveženje otkriti novo mesto koje donosi nešto sasvim drugačije. Takav je slučaj i sa Noble Roots koji je novi koktel bar u Beogradu. On se za svega nekoliko meseci ustoličio na beogradsku scenu kao jedno od onih mesta koja su, jednostavno, postala it destinacija. Smestio se na adresi Kraljice Natalije 30, a ono što ga čini posebnim je poseban pristup pravljenju koktela.

Sve je počelo sa biljem

U selu Parcani, na zemljištu koje sami obrađuju, ekipa ovog bara gaji sve ono što kasnije završava u vašoj čaši. Ovaj koncept garden-to-table nije samo novotarija, već stvarna priča koja se oseti u svakom gutljaju. Koriste lokalne, sezonske sastojke koji na najjednostavniji način pokazuju koliko priroda može da bude inspiracija.

A tu su i kokteli bez alkohola, koji su pravi hit, iako su često zanemareni u beogradskim barovima. Ovi napici nisu samo opcija za one koji ne piju alkohol, već idealno osveženje za sve. U ponudi su razni napici sa karakterom – od voćnih infuzija do biljnih tonika. U ovom baru su svi kokteli pravljeni da budu osvežavajući i bogati ukusima. Bez da im nedostaje ono što čini koktel koktelom.

Životinje su dobrodošle

Noble Roots se izdvaja i po svojoj atmosferi koja nije ni previše formalna, ni previše opuštena – tu je baš ono što vam treba da se opustite i uživate. Nema nepotrebnog pritiska, samo prostor u kojem se osećate kao kod kuće, bez stresa. Tu su i ljubimci, jer u Noble Roots-u životinje nisu samo tolerisane, već dobrodošle.

Noble Roots je mnogima omiljeni novi koktel bar u Beogradu

Svi detalji, od koktela do pristupa hrani, dolaze sa jasnom idejom: kvalitet, lokalni sastojci i posvećenost održivosti. Svaki napitak i zalogaj ovde nosi priču, a atmosfera je kao stvorena da vas inspiriše da se opustite, ali i da istražujete nove ukuse.

Zašto je Noble Roots brzo postao omiljeno mesto? Možda je odgovor jednostavan: iskrena strast prema onome što rade i posvećenost svakom aspektu, od samog procesa do završnog proizvoda. Bez obzira na to da li ste lokalci ili u ste Beogradu na kratkom putovanju, jedno je sigurno – ovo mesto nećete zaboraviti.

Foto: Instagram: @noblerootsbar / @tsigalia / @tonypescatori