Nakon što smo otkrili način na koji možete da poboljšate ukus jagodama, odlučili smo da se pozabavimo zdravim (i nutritivnim) idejama za doručak. Na instagram profilu @recipes.smoothie otkrili smo recept za pink breakfast smoothie – obrok koji će vas držati sitim, a ujedno predstavlja i zdravu opciju za početak dana. Jedan od glavnih sastojaka je cvekla, pa već možete stvoriti ideju zašto je ovaj obrok toliko zdrav. Uz minimalne izmene, prilagodili smo ovaj recept domaćoj sceni, imajući u vidu da cveklu možemo naći svežu na svakom koraku.
Poznato je da cvekla generalno podmlađuje organizam – ona poboljšava vid i povećava fizičku izdržljivost. To je zato što ovo povrće sadrži betanine i betaine, a pored toga igra bitnu ulogu prirodnog izvora proteina.
/ pink breakfast smoothie = superfood /
Cvekla je bogata brojnim hranljivim materijama koje su bile korisne za naše celokupno zdravlje. Bogata je vitaminom A, vitaminom C, kalcijumom, vlaknima, gvožđem, folatom i sadrži malo kalorija. Takođe je bogata kalijumom, manganom i antioksidansima. Lista se tu ne završava – benefiti cvekle su veoma poznati i mnogobrojni. Cvekla utiče na zdrav izgled kože i podstiče mladalački look, a mi ćemo je ovog puta uvrsiti u recept za zdrav i brz smoothie doručak.
