Recept za hypebeast bakine kolače

Stigla je još jedna hypebeast sreda. Započinjemo je lagano uz pripremu svojevrsnog fuzijskog recepta koji beskompromisno spaja filozofiju bakinih poslastičarskih smernica i estetiku sneaker kulture. Stoga, danas pripremamo bakine kolače, takozvane galete, koje dekorišemo u dobro poznatom stilu gorepomenutog modno-ideološkog pravca.

U nastavku teskta pronađite spisak namirnica i način pripreme ove poslastice.

Hypebeast bakin kolač

Sastojci

• 4 jaja
• 1 limun (kora)
• 1 prašak za pecivo
• 250 ml mleka
• 300 ml ulja
• 300 gr šećera
• 600 gr brašna
• javorov sirup

Priprema

Za početak pripreme domaćih bakinih kolača neophodno je da u posudu razbijete jaja i dodate šećer, a zatim izmešate mikserom. Lagano ubacujte ostale sastojke – brašno, ulje, šećer, prašak za pecivo i na kraju narendajte koru limuna. Nakon toga, zagrejte kalup za galete i polako ih premažite uljem. Zatim, prethodno dobijenu smesu sipajte u zagrejani kalup i pecite dok se na aparatu za galete ne uključi zelena lampica.

Na nekim aparatima se ne uključuje zelena, već se samo isključi crvena lampica. Uvek možete da proverite da li su bakini kolači porumeneli i taj način ćete najpreciznije znati da li su zaista gotovi.

Bakine kolače poslužiti na tanjiru, preliti javorovim sirupom i preko posuti malo vanilinog šećera. Najbolje bi bilo u obliku malog Nike Swoosh-a.

Foto: Instagram