Kako bolje započetisredu od recepta za hypebeast vafle inspirisane prepoznatojivim Nike Swoosh obeležjem? Verujemo da su sneaker zaluđenici i hypebeast pobornici već upoznati sa konceptom i Ghetto Gastro Instagram profilom koji je pre samo nekoliko meseci predstavio svoj specijalitet – vafle u obliku Nike patike.
Ghetto Gastro je globalni koncept pripremanja hrane koji referentnu tačku pronalazi u spajaju recepata predaka i svega onoga što popularna kultura, u našem slučaju hypebeast, zapravo jeste. Mnoštvo različitih ukusa stvaraju užitak svima onima koji imaju priliku da okuse Ghetto Gastro specijalitete poput recepta za hypebeast vafle. Inspirisani njihovim gastro idejama, donosimo nešto jednostavniji recept čija završnica biva realizovana u stilu ultimativne sneaker kulture.
Sastojci
- 3 jaja
- 9 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- šoljica ulja
- 1/4 l mleka
- 1/2 kg brašna
- 1 prašak za pecivo
- kora limuna
Priprema
Na samom početku naglasićemo da vam je za pripremu ovog recepta potreban aparat za vafle. Umutiti tri belance dok ne postanu penasta. Uz neprestano mešanje dodajte šećer, vanilin šećer, žumance, ulje, mleko, limunovu koru i na kraju prašak za pecivo koje prethodno treba promešati sa brašnom. Potrebno je mešati dok se ne formira glatka masa. Zatim, ispeći vafle u aparatu namenjenom za pečenje.
Uz vafle možete da poslužite raznovrstan izbor voća, preliva, pa čak i sladoleda po izboru.
Foto: Instagram
