Donosimo svim ljubiteljima kombinacije bele čokolade i malina, jednu vrlo jednostavnu ali i niskokaloričnu opciju za dezert. Reč je o kolaču sa malinama sa kobinacijom kokosa i javorovog sirupa koji će probuditi sva vaša čula. Recept se priprema bez brašna, dodataka šećera i ostalih težih namirnica. Zbog toga su ove kuglice ujedno slatkiš kom ne morate da brojite kalorije. Za one koji konzumiraju protein, ovaj recept priprema se za par minuta. Ukoliko ga ne konzumirate redovno, savetujemo vam da se pre pripreme opredelite za onaj koji ćete vi koristiti u ishrani ili u pripremi ovog recepta.
Nakon što se kuglice ohlade u frižideru, dobijate jednu zdravu, ukusnu i laganu poslasticu koju ćete sigurno obožavati.
Sastojci:
90 g osušenog kokosa
125 g smrznutih malina
50 g vanilin proteina u prahu
3-4 kašike javorovog sirupa ili meda
Opciono: Kokosovo brašno za posipanje
Premaz:
85 g bele čokolade
1 kašičica kokosovog ulja
Priprema:
Pomešajte kokos brašno, maline, javorov sirup i proteinski prah dok se ne sjedine. Smesu koju ste pripremili od spojite u 10-12 loptica. Ako je malo vlažno, stavite u zamrzivač na 20 minuta i dodajte još kokosa ili proteinskog praha ako je potrebno.
Otopite čokoladu sa kokosovim uljem u mikrotalasnoj (oko 60 sekundi). Premažite proteinske kuglice čokoladom. Ostavite u frižideru dok se ne ohladi. Po želji kuglice posuti kokosovim brašnom.
Vaš recept je spreman!
Foto: Instagram