Sa dolaskom praznične sezone, sve više uviđamo da recepata za kolačiće nikada nije dosta. Međutim, kada je u pitanju ova poslastica, svako ima preferencije. Pojedini vole da eksperimentišu sa ukusima kao što su matcha ili bela čokolada i pistaći, dok se drugi pak opredeljuju za klasične ukuse, odnosno recepture čiji kvalitet je već nekoliko puta potvrđen. Ipak, činjenica je da će veliki broj onih koji uživaju u procesu pravljenja keksića potvrditi da se prednost neretko daje receptima za koje nije potrebno mnogo sastojaka. Upravo je takav i recept za viralne kolačiće koje viđamo na svim društvenim mrežama, a koji smo pronašli na Instagram profilu @mmoremb.
Recept za viralne kolačiće zanimljivog izgleda
Kolačići sa motivom srca privlače pažnju već na prvi pogled – pre svega – zbog jednostavnog i interesantnog izgleda. Samim tim, vrlo lako mogu da nateraju mnoge da probaju da ih naprave u kućnim uslovima. Međutim, dobra vest je da vam za to nije potrebno previše vremena i truda. Pored toga, u pripremi se koristi samo pet ključnih sastojaka, a neutralan ukus će postati zanimljiviji zahvaljujući tajnom sastojku. Ovaj put, to je voćni džem – a vi možete da iskoristite onaj koji najviše volite.
Stoga predlažemo da već sada sačuvate ovaj quick & easy recept, a da kolačiće isprobate u narednim danima. Takođe, po želji, određene sastojke možete da modifikujete, a ova poslastica predstavlja idealnu opciju za vaš naredni movie night. U nastavku donosimo spisak sastojaka koji se koriste, kao i korake na koje je neophodno da obratite pažnju tokom pripreme.
Sastojci
- 300g brašna
- 200g putera
- 100g šećera u prahu
- jaje
- džem
Priprema
Umutite šećer u prahu i puter, a potom dodajte jaje. Nakon toga, u ovu smesu prosejte brašno i mesite sve dok testo ne postane glatko. Potom ga razvucite i – upotrebom adekvatnog kalupa – izrežite testo u kružne oblike. Upotrebom pečata za ukrašavanje, u sredini svakog kruga napravite oblik srca koji ćete napunite malom količinom omiljenog džema. Kolačiće pecite oko pet minuta u rerni koju ste prethodno zagrejali na 180 stepeni.
Foto: Instagram (@mmoremb, @simoscooking)
