

Modni svet i vrhunska gastronomija odavno se prepliću, ali Saint Laurent i Sushi Park podižu tu vezu na potpuno novi nivo. Anthony Vaccarello, kreativni direktor Saint Laurenta, i kuvar Peter Park donose legendarnu omakase tradiciju iz Los Anđelesa u srce Pariza. Od 21. februara, Sushi Park će zvanično otvoriti svoja vrata u novom Saint Laurent Rive Droite prostoru, na adresi ulice Juillet broj 8.
Saint Laurent donosi kultni Sushi Park u Pariz
Za one koji nisu upoznati, Sushi Park u Los Anđelesu je kultno mesto za ljubitelje japanske kuhinje. Takođe je omiljeno mesto velikih holivudskih zvezda. O Sushi Parku smo i ranije govorili, a on takođe važi za mesto gde paparazzi odlaze kako bi dobili eksluzivne fotografije. Bez menija, bez soje – samo vrhunski odabran sushi, sashimi i druge delicije koje šef Park priprema prema sezonskoj ponudi odlikuju ovo kultno mesto. Omakase koncept znači da ne birate šta jedete, već se prepuštate ekspertizi majstora koji osmišlja svaki zalogaj. Upravo ta filozofija sada stiže u Pariz, u sofisticiranom okruženju Saint Laurenta.
Sama lokacija u Rive Droite prostoru potvrđuje da je ovo daleko od klasičnog restorana. Saint Laurent već neko vreme eksperimentiše sa konceptima koji nadilaze modu. Od umetničkih postavki do ekskluzivnih proizvoda, a sada i sa gastronomijom. Enterijer Sushi Parka u Parizu prati estetiku brenda. On je jednostavan, elegantan, bez suvišnih detalja koji bi odvraćali pažnju od glavnog protagonista: hrane.
Iako još nisu poznati svi detalji menija, očekuje se da će šef Park doneti istu preciznost i kvalitet koji su ga proslavili u Los Anđelesu. Minimalistički pristup znači da nema soseva koji prekrivaju ukus ribe, nema prenatrpanih rolnica – samo savršeno balansirani ukusi i besprekorna tehnika.
Otvaranje Sushi Parka u Parizu predstavlja događaj koji spaja dve umetnosti na najbolji mogući način. Za sve koji žele da iskuse spoj vrhunskog dizajna i besprekornog ukusa, ovo će sigurno biti jedna od najtraženijih rezervacija u gradu.
Foto: Instagram: @ysl