Salate su obroci koji se brzo pripremaju, donose nam dovoljno hranjivih materija, zdrave su i jednostavne za pripremu – zato, kako da ih ne volimo? Još jedna u nizu salata koja je uspela da nas osvoji ovog leta jeste salata sa dinjom, krastavcem i fetom kao glavnim sastojcima. Smatrate da je ova kombinacija ekstremna? Dok ne probate, ne možete znati šta propuštate. Kako je sezona dinja uveliko stigla, verujemo da ćete u obližnjim marketima ili na pijacama uspeti da pronađete najbolji i najslađi komad za svoju salatu. Recept smo prvenstveno otkrili kod food blogerke @boroughchef koja je prepoznatljiva po svojim jedinstvenim, zdravim receptima koji se brzo pripremaju. Takođe. njene salate su uvek spoj, na prvi pogled, nespojivog. Svakako vam svetujemo da posetite njen profil za više recepata koji vam mogu otkriti neke potpuno nove vidike kada je reč o gastronomiji. Sada, prelazimo na po nama, najbolji recept za salatu koji je osmislila.
Recept:
Jedna dinja, očišćena od semena, isečena na kockice, zatim tanko isečena
Jedan krastavac srednje veličine, opran i napravljen u trake pomoću ljuštenja
Četvrtina crvenog luka, sitno narezana
Četiri do pet rotkvica, opranih i sitno isečenih
Dve kašike seckane mente
Paka pahuljica
70g feta sira, izmrvljenog
Jedna kašika belog vinskog sirćeta
So i biber po ukusu
*Sve sastojke dobro izmešajte i poslužite
