SLOJ x New Balkan Cuisine pecivo
Kada minimalistički dizajn i autentični ukusi postanu sinonimi za kvalitet
Pekara SLOJ već je poznata kao epicentar modernog minimalizma i visokog ukusa. Njihov pažljivo osmišljen enterijer, u kojem dominiraju čiste linije i statement detalji, idealan je za uživanje u jedinstvenim zalogajima. Pored svog prepoznatljivog kroasana s bademom i drugih peciva koja su osvojila srca posetilaca, novo pecivo potvrđuje njihovu posvećenost inovaciji. S druge strane, New Balkan Cuisine, pod vođstvom talentovanog Vanje Puškara, već godinama osvežava domaću gastronomiju spajanjem tradicionalnih balkanskih recepata s modernim tehnikama i lokalnim proizvodima. Njihova filozofija podržava održivi razvoj i domaće proizvođače, što se savršeno uklapa u viziju SLOJ pekare.
Spoj tradicije i [ ukusne ] inovacije
Saradnja ova dva brenda predstavlja i poziv na očuvanje lokalnih vrednosti i autentičnosti. Pecivo sa kozijim sirom, lardom od mangulice, šljivom i rtanjskim čajem je daleko više od običnog zalogaja. Ono priča priču o Balkanu, o ukusu detinjstva koji je dobio savremeni twist. Ako tražite razlog za novi gastro izlet, ovo pecivo će vas naterati da se zaljubite u spoj tradicije i modernog pristupa. Takođe, svaka poseta ovim lokacijama pretvoriće se u gastronomsko putovanje kroz Balkan. Spremite se za nezaboravno iskustvo koje će vas naterati da svakog vikenda iznova otkrivate bogatstvo ukusa na ovim adresama.
Foto: Instagram: @tisanewbalkancuisine, @puskarvanja, @newbalkancuisine, @ivanewbalkancuisine, @sloj.beograd
