Na Journal radaru uvek se nađu najbolja mesta u gradu – ona koja morate posetiti pre nego što postanu previše popularna, kao i ona koja su već osvojila društvene mreže. Ponekad su to sofisticirani restorani, nekad speakeasy barovi, ali kada se u Beogradu otvori autentična kineska čajdžinica, znamo da je reč o posebnom mestu. Tea Talk, smešten u Makedonskoj 7, već je postao viralni fenomen, a kada shvatite šta sve nudi, biće vam jasno i zašto. Tea Talk, kineska čajdžinica u Beogradu, predstavlja potpuno iskustvo koje vas na trenutak vodi u srce Kine. Od tradicionalne čajne ceremonije do kineske kaligrafije i bubble tea specijaliteta, ovde svaki detalj nosi svoju priču. Iako Beograd ima sve više tematskih lokala, Tea Talk uspeva da nadmaši očekivanja autentičnošću i atmosferom.
Kultura ispijanja čaja
Ispijanje čaja je ritual duboko ukorenjen u kineskoj filozofiji, spiritualnosti i društvenim normama. Čajna ceremonija nije puko ispijanje toplog napitka, već proces koji zahteva pažnju, strpljenje i svest o trenutku. Postoje različiti načini pripreme, a u Tea Talk-u imate priliku da doživite dve vrste ceremonije – metod suve i metod vlažne pripreme. Njih izvodi majstor čaja u tradicionalnoj kineskoj nošnji.
Uz to, možete probati dve različite vrste čaja i steći uvid u suptilne razlike u ukusu, aromi i načinu pripreme. Ovaj proces vas vodi kroz meditativno iskustvo. Od načina na koji se voda zagreva, preko preciznog sipanja, do prvog gutljaja koji vas tera da zastanete i zaista osetite trenutak.
Beograd je dobio autentični kutak Kine – i svi su opsednuti njime
Ako želite da se osećate kao da ste zakoračili u vreme dinastija, u Tea Talk čajdžinici možete obući hanfu – tradicionalnu kinesku odeću, koja će vam dodatno pojačati utisak da ste daleko od Beograda. Još jedan neočekivani detalj je mogućnost da naučite kinesku kaligrafiju. I to tako što ćete svoje ime napisati na kineskom i poneti ga kući kao suvenir. Ceo proces je smirujući, ali i zabavan, jer vam pruža priliku da se povežete s nečim što verovatno nikada niste probali.
A ako ste ljubitelji kineskih filmova, Tea Talk povremeno organizuje večeri kung fu klasika. Ono je idealno za sve koji žele da uz šoljicu visokokvalitetnog čaja uživaju u legendarnim scenama borilačkih veština.
Za one koji žele nešto modernije, Tea Talk nudi i popularni bubble tea, ali s posebnim akcentom na kvalitet čaja. Dakle, ako ste navikli na verzije s veštačkim sirupima, ovde ćete doživeti potpuno drugačiji ukus. Tu je i shaved ice s aromom čaja, što je osveženje koje retko gde možete pronaći u Beogradu. Ako želite da ponesete deo ovog iskustva sa sobom, u ponudi su i ekskluzivni poklon setovi. Setovi sadrže 48 vrsta crnog, oolong i tamnog čaja, uz elegantni keramički set za pripremu.
Tea Talk je must-visit kineska čajdžinica u Beogradu
Tea Talk možete posetiti svakog dana osim utorka, od 12 do 22 časa. Ako želite da iskusite čajnu ceremoniju i kaligrafiju, potrebno je da rezervišete unapred, a cena ovog jedinstvenog iskustva iznosi 4.000 dinara po osobi. Grupne rezervacije su ograničene na osam osoba, što osigurava intimnu i autentičnu atmosferu.
Ovo je mesto koje morate posetiti ako želite da doživite Kinu u srcu Beograda. To je zato što Tea Talk nije klasična čajdžinica, već putovanje u kulturu, tradiciju i umetnost ispijanja čaja.
