Konstantna razmišljanja o sledećem obroku u savremeno doba nisu toliko izražena, imajući u vidu mnogobrojne aplikacije sa kojima nas samo nekoliko klikova deli od ukusnog jela. Stvari su se malo promenile, tako da se slobodno može reći da nas je moderno doba razmazilo, a i u isto vreme poboljšalo kvalitet našeg individualnog ukusa. Sada ćemo više vremena potrošiti na traženje idealnog obroka i preferirati kvalitet u svim kategorijama u kojima on može da se ispolji u jednom obroku. Tako, street food specijaliteti ponovo su se izdvojili kao favoriti na Journal gastro radaru. Naime, nakon velikog uspeha Thyme StreetCusine & Cocktails i Thyme StreetFood & Breakfast na lokacijama u Zemunu i centru Beograda, otvorio se novi Thyme na Banovom brdu. Smešten na adresi Kirovljeva 20, Thyme se uvrstio na sam vrh lestvice street food menija na Banovom brdu.
Thyme street food – ulična hrana na Banovom brdu
Prepoznatljiv stil Thyme restorana prenet je i na najnoviju lokaciju. Banovo brdo je poznato po svojoj širokoj gastro ponudi, tako da se novi Thyme našao na idealnom mestu. Inspiraciju za meni možete uočiti u dinamičnom svetu street food-a. Međutim, koliko god ulična hrana bila inspirišuća, prednost u kvalitetu ćemo dati izvanrednom kulinarskom timu. Kreativnost je veoma važan element svake kuhinje, a Thyme kuhinja je spojila različite kulture ulične hrane i napravila ih svojim ličnim pečatom. Attention to detail bi bila idealna sintagma za opisivanje menija. Na njemu se, između klasičnih jela ulične hrane poput smash burgera i hrskave piletine, mogu pronaći i Momofuku tribute rebra, autentični meksički tacos, Bao Bunsi sa hrskavim gamborima i Korean style ramen.
Na čelu Thyme projekta stoje Krsta Simović, Nikola Rosić i Nenad Atanasković i garantuju neprevaziđeno ukusno iskustvo. Sa druge strane, na čelu kulinarskog tima na Banovom brdu našao se Aleksandar Šovljanski.
Ljubitelji street food-a i oni koji se tako osećaju sada znaju gde mogu da uživaju u raznolikoj uličnoj hrani. Thyme filozofija je jasna – sveže namirnice u spoju sa veštim kulinarskim timom daju fantstične rezultate. Kompletan meni možete pogledati na njihovom sajtu, a novosti možete ispratiti na njihovoj Instagram stranici.