Ako vam je dosadilo da svako jutro ustanete i napravite sebi za doručak neku varijaciju avokado tosta (čak iako je u pitanju spicy avokado tost kog nama lično nikad nije dosta), onda smo pronašli savršen recept za vas. Tost sa krastavcem je idealan recept za one malo „lenje“ kuvare koji žele brz, ali ukusan i zdrav obrok koji će biti gotov za čas, sa minimalno truda.
Sve u vezi ovog recepta je veoma jednostavno – od sastojaka, pa do pripreme. Međutim, rezultat je savršen recept za doručak, ili užinu, kom ćete se rado vraćati jednom kada ga probate. Danas nema mozganja oko toga šta je za doručak, mi kažemo – krastavac tost!
Sastojci:
- hleb
- krem sir
- krastavac
- limun
- biber
- so
Priprema
Prvo što je potrebno da uradite, jeste da isečete vaš hleb po izboru (mi preporučujemo neki crni ili bogat raznim semenkama) i parčiće hleba stavite da se tostiraju. Za to vreme, dobro operite krastavac, naročito zato što ga za ovaj recept ne ljuštimo. Zatim ga ljuštilicom za povrće narežite tako da dobijete fine, tanke listiće krastavca. Međutim, ako vam je želja, možete ga i normalno samo iseći na kolutiće. U trenutku kada je hleb istostiran do mere koje vi to želite, namažite kriške omiljenm krem sirom i dodajte vaše listiće krastavca preko. Za kraj, sve što je potrebno jeste da začinite sve solju i biberom, iscedite malo limunovog soka preko i vaš ukusan tost sa krastavcem je gotov!
Iako vaš krastavac tost možete upotpuniti bilo kojim sastojkom po želji (dimljeni losos bi se po našem mišljenju savršeno uklopio), mi smo ovaj recept ostavili u svom najjednostavnijem obliku. Međutim, kuhinja je svakako mesto za igru, pa je odabir ostalih dodataka svakako prepušten vama. Have fun, i prijatno!
Foto: Instagram