Izumi Interneta, a posebno mreže TikTok, koja poslednjih godina nameće najveće globalne trendove, još jednom su nas iznenadila. Od najobičnijih namirnica koje baš svi imamo kod kuće, ponovno su izumeli neobičnu gastronomsku poslasticu kojoj je teško odoleti. Čini se da je nepisano pravilo kod TikTok food trendova da jelo mora biti maksimalno jednostavno i lako za pripremu kako bi ga milion ljudi zaista i probali da naprave. Takođe, mora sadržavati basic namirnice, ali isto tako i neki neobičan spoj, neobičan način pripreme ili konzumacije. Najnoviji TikTok gastro hit zove se Pasta Chips i upravo je ono na šta mislite; čips od testenine! Kako se toga pre nismo setili?
Pasta Chips
Čips od testenine na prvu zvuči podjednako čudno koliko i primamljivo. Hrskavi komadići pečene, aromatične testenine pospani parmezan sirom i raznim začinima umaču se u vaš omiljeni umak. Ipak, nama zvuči kao idealan brzinski snack za petak uveče. Dok odaberete film koji ćete gledati, vaš Pasta Čips već će biti gotov. Crunchy, slano i slasno, a idealno i lako prilagodljivo za veganske i gluten free ishrane.
Recept za Pasta Chips
Sastojci:
250 g testenine
1-2 kašike maslinovog ulja
4 kašike rendanog parmezana
1/2 kašičice belog luka u prahu
1/2 kašičice mediteranske mešavine začina
so, biber
Priprema:
Skuvajte testeninu al dente. Ocedite testeninu i vratite u činiju. Dodajte maslinovo ulje, parmezan i začine. Ubacite u air fryer i pecite 15 minuta na 200 stepeni. Ukoliko pečete u rerni, pecite 20-25 minuta.
Dok se vaš Pasta Chips peče, napravite umak po želji. Mi preporučujemo fini umak od grčkog jogurta, feta sira, maslinovog ulja i belog luka; sve sastojke stavite u blender i umak je za čas gotov.
