Spanać i sir su savršena kombinacija, a dokaz za to su jednostavni vafli koje pripremamo za doručak
Vafli zbog svog specifičnog mirisa mnoge podsećaju na detinjstvo, a njihov ukus budi brojna nostalgična sećanja. Oni mogu da se pripreme na različite načine, te će varijacije ovog jela osvojiti ljubitelje slatkih, ali i slanih ukusa. Međutim, ovaj put pažnju posvećujemo slanokuscima. Vafli sa spanaćem i sirom privukli su našu pažnju već nakon što smo ih prvi put ugledali, a upravo zbog toga ih dodajemo u Journal knjigu recepata – i to u rubriku koja se tiče najoriginalnijih i najukusnijih predloga za doručak.
Vafli sa spanaćem kao predlog za jednostavan obrok
Recept za domaće vafle jedan je od najlakših na koje ćete naići. Sa obzirom na to da vam za pripremu ovog jela nije potrebno previše sastojaka – te zbog činjenice da će aparat za pripremu vafla odraditi veći deo posla – na vama je samo da dobro sjedinite sve sastojke. Međutim, za razliku od slatkih galeta, recept koji smo pronašli na Instagram profilu @mmoremb zanimljiv je zbog toga što se u pripremi koriste spanać, sir i kisela pavlaka. Interesantne boje i još boljeg ukusa, vafli sa spanaćem idealni su za sve one koji su u potrazi za novim i nešto drugačijim doručkom. Stoga u nastavku donosimo potrebne sastojke i postupak pripreme.
Sastojci
- tri supene kašike brašne
- dve supene kašike kisele pavlake
- 100g sira
- spanać u briketima
- jaje
- trećina kafene kašike praška za pecivo
- so
Priprema
Odmrznite pakovanje spanaća u briketima (oko 400g) i u njega dodajte jaje, tvrdi sir po izboru i prstohvat soli, te dobro promešajte. Nakon toga, u smesu dodajte tri supene kašike brašna, malo praška za pecivo i dve supene kašike kisele pavlake. Mešajte sve dok ne dobijete ujednačenu smesu, a po potrebi dodajte još brašna. Nakon toga, smesu iz nekoliko puta izručite u aparat za pripremu vafla. Vafle je dovoljno da pečete pet minuta. Naposletku, doručak možete da poslužite uz dodatne namirnice po izboru. Ukoliko niste sigurni šta biste mogli da stavite na njih, neka to budu avokado, sir i losos.
Foto: Instagram (@mmoremb)
