Zamislite kolač bez kog ne možemo zamisliti božićne praznike. Ukoliko ste pomislili na vanilin kiflice, bili ste u pravu – a mi prenosimo recept za njihovu izradu. Slatki prhki zalogajčići koji imaju moć da nas u sekundi vrate u detinjstvo zapravo su vrlo jednostavni za pravljenje. Pamtimo kako smo ih kao mali spremali sa bakama i mamama, te se uvek takmičili čije će kiflice biti manje, skladnije i lepše oblikovane. Zabava valjanja malih, još toplih kiflica u šećer u prahu se nije mogla meriti ni sa čim!
Vanilin kiflice idealan su kolačić za božićne praznike jer su ukusni, aromatični, a uz pravilno odlaganje ostaju sveži i prhki danima. Danas vam donosimo najbolji recept uz koji će vaš dom mirisati po vanili, a svi ukućani će vam biti zahvalni!
Recept za najbolje vanilin kiflice
Sastojci
- 250g brašna
- 210g maslaca
- 100g mlevenih oraha
- 70g šećera
- 1 vanilin šećer
- šećer u prahu u koji ćete uvaljati kiflice
Priprema
- Zamesite testo od brašna, oraha, šećera, vanilin šećera i maslaca
- Oblikujte testo u kuglu i pustite da se ohladi u frižideru na pola sata
- Testo zatim oblikujte u kiflice, odnosno oblik polumeseca, i složite ih na pleh koji je obložen papirom za pečenje
- Vanilin šećer pomešajte sa šećerom u prahu u koji ćete kasnije uvaljati ispečene kiflice
- Kiflice pecite na 170 stepeni u trajanju od 8-10 minuta. Obratite pažnju da ne zagore, a zatim ih još vruće uvaljajte u mešavinu vanilin šećera i šećera u prahu koju ste već pripremili
Spremanje ovog ukusnog zalogaja je ekstremno lako. Zato to može biti idealan recept koji ćete isprobati u krugu porodice, evocirajući lepe uspomene. Osim toga, on može postati nova tradicija koju ćete stvarati sa vašim prijateljima ili partnerima. Kad god vam je potrebno da se setite porodične atmosfere, možete ugoditi sebi tako što ćete spremiti ovaj slatki zalogaj u obliku polumeseca.
@_byneri ✨VANILLEKIPFERL✨ recipe: Instagram _byNeri🌸
♬ Don't I Make It Look Easy - Meghan Trainor
Foto: Instagram (@cellulite_factory / @foodandmoodblog / @sweety.and.spicy) / TikTok (@_byneri)
