Tople [ slobodne ] dane smo ove godine odlučili da provedemo u baštama i izlozima omiljenih novosadskih i beogradskih kafića, a u njima smo posebnu pažnju posvetili hladnim kafama. Oduševljeni novim ukusima, na našoj to-do listi našla se stavka pod kojom se podrazumeva isprobavanje ovih kafa u kućnim uslovima. U potrazi za konkretnim receptima, naišli smo na jedan koji se sasvim neočekivano vrlo brzo izdvojio kao novi gastro trend – a to je cracking ice kafa. Viralna crackle kafa oduševila je ljubitelje kafenih napitaka, a njena osnova karakteristika je činjenica da – zbog interesantnog načina pripreme – ispijanje kafe postaje duplo zanimljivije.
Viralna crackle kafa kao novi gastro trend
Spisak unikatnih kafenih napitaka koji se ističu po zanimljivom izgledu i ukusu – kao što su espresso tonik, strawberry iced latte i golden latte – sada je postao još duži. Viralna crackle kafa je za vrlo kratko vreme privukla pažnju velikog broja korisnika društvenih mreža, a tajna leži u kombinaciji zaleđene čokolade i velike količine leda. Zahvaljujući njima, vaša omiljena kafa koju ispijate svakog dana postaće znatno interesantnija. Poed toga, pojedini bi rekli da, ako se pripremi na ovaj način, ona ima bolji ukus.
@kalejunkie VIRAL CRACKING ICED LATTE is so fun to make and delicious! 🧊☕️🍫 To make it, all you have is to do is coat the inside of a cup with melted chocolate and freeze for 10 minutes, then add ice, milk of choice and two shots of espresso or strong coffee. Now crack and enjoy ;) Makes 1 drink 3 tb chocolate chips (I used @hukitchen gems) 1/2 tsp coconut oil 3/4 cup milk of choice (I used @Califia Farms dairy-free half & half 2 shots espresso (or very strong coffee) Enjoy! #viralrecipe #foodtrends #icedcoffee
♬ original sound - Nicole K. Modic
@coffeebae97 #crackinglatte white choc version!!
♬ just.be. - R✰
Glavna prednost ovog recepta jeste činjenica da može da se pripremi na različite načine. Bilo da je vaš izbor matcha kafa ili iced vanilla latte – sve što je potrebno jeste da je sipate u plastičnu čašu sa zaleđenom čokoladom. Na taj način, ona će poprimiti čokoladni ukus – a velika količina leda rashladiće vas tokom poslednjih letnjih dana u ovoj godini. Stoga u nastavku donosimo postupak pripreme.
@espressoyourselfx3 Viral Chocolate Crackle Coffee 🤎✨ #coffee #crackingcoffee #viralcoffee #trendingcoffee #crackle #cracklecoffee #chocolate
♬ Please Please Please - Sabrina Carpenter
@yessidothecookingg The crackle coffee trend is so fun!! #cracklecoffee #crackedcoffee #cracklelatte #coffee #icedlatte #icedcoffee #chocolatecoffee #yessidothecookingg
♬ Please Please Please - Sabrina Carpenter
Glavni sastojci
- čokolada po izboru
- unapred pripremljena kafa
- velika količina leda
Dodatni sastojci
- mleko
- sirup
- začini za kafu
Priprema
Sve što je potrebno jeste da istopite omiljenu čokoladu – crnu, mlečnu ili belu – te da je kašikom nanesete u unutrašnjost plastične čaše. Nakon toga, čašu ostavite u zamrzivaču oko 10 minuta. Nakon što ste izvadili čašu iz zamrzivača, u nju sipajte omiljeni kafeni napitak koji ste prethodno napravili. Po želji, u kafu možete da dodate sastojke kao što su mleko, sirup ili začini. Naposletku, u čašu stavite veliku količinu leda koji je glavni [ ali i tajni ] sastojak crackle kafe.
Foto: TikTok (@yessidothecookingg, @espressoyourselfx3, @coffeebae97, @kalejunkie) / Instragam (@duha_ki, @_soshk_)
