Činjenica je da je, u poslednje vreme, mnogima prva – i glavna – asocijacija na zelenu boju popularni matcha napitak. Bilo da preferirate onu iz omiljene kafeterije ili birate da je napravite sa svojim [ tajnim ] sastojcima u kućnim uslovima, matcha širom sveta postaje nova go-to opcija za prvi napitak u danu, te onaj koji sve češće ima moć da zameni kafu i čaj. Ipak, matcha nije jedini zeleni napitak koji predstavlja alternativu za hladne i tople napitke koje vezujemo za jutarnje časove i sam početak dana, te koji može da ima brojne benefite. Štaviše, ako se među vašim novogodišnjim rezolucijama našla želja da vam zeleni napici postanu deo svakodnevice – pronašli smo Instagram profil koji ćete odmah poželeti da zapratite.
Smoothie, wellness shot ili sok?
Iako profil Emme Ranne [ @emma.ranne ] iz Finske nije posvećen isključivo zelenim pićima, ona se definitivno ističu i privlače pažnju. Pored toga, na njenom Instagram profilu možete da se inspirišete i ukoliko ste u potrazi za zdravijim opcijama kada je reč o dnevnim obrocima. Pažljivo i promišljeno birajući namirnice koje koristi u receptima, Emma je ovaj put postala zvezda naše gastro rubrike. Ipak, poseban naglasak stavljamo na zelene smoothie napitke, te sokove i wellness shot-ove koje neretko deli sa pratiocima.
Glavna prednost napitaka u kom dominira zelena boja je činjenica da je njihova glavna odlika veliki broj različitih zdravstvenih benefita. Zelena boja uglavnom potiče od sastojaka kao što su spanać, celer, kelj ili krastavac. Stoga možete da budete sigurni da će većina – ako ne i svi – sastojci koje koristite prilikom pripreme ovih [ jutarnjih ] napitaka imati pozitivne efekte na vaš organizam.
Zeleni napici i njihov ukus mogu da se prilagode svačijim preferencijama. Dakle, oni mogu da budu slatki ili kiseli, te topli ili hladni. Međutim, zbog namirnica koje se koriste u pripremi, najbolje i najukusnije rezultate ćete postići upotrebom blendera ili štapnog miksera. Takođe, u zavisnosti od toga da li preferirate smoothie, sok ili wellness shot, doziranjem sastojaka možete da napravite tečniji ili gušći napitak.
Bonus tip: Tajni sastojci
Naposletku – na primerima Emme Ranne – lako se može zaključiti da su glavne zvezde zelenih napitaka tajni sastojci. Oni vam dopuštaju da budete kreativni. Odnosno, da čak i najjednostavniju bazu učinite zanimljivijom. Stoga predlažemo da se sa ovim pićima poigrate, a upravo zbog toga će oni jutro učiniti vašim omiljenim delom dana. Međutim, predlažemo da isprobate i različite začine. Štaviše, i one koje možete da dodate u kafu kao što je kardamom – ili čak i so.
Foto: Instagram (@combeau.co, @emma.ranne)