Krug po Dubrovniku – najbolja mesta
koja ne smete da zaobiđete

Zagrabili smo u avgust i vreme masovnih godišnjih odmora. Verujemo da većina vas uživa negde na obali i odmara zasluženo. Jedan deo redakcije uživa baš kao i vi, a jedan deo nas odbrojava dane do svog odmora. Pre njega treba odraditi rubriku kruga po našoj obali u kojoj vam donosimo najbolje preporuke za godišnji odmor.

Iza nas su čak dva đira – krug po Splitu i po Rovinju u kojima smo vam dali široku lepezu gastro mesta za dugo toplo leto. Naša se rubrika kruga po hrvatskoj obali sada seli na sam jug. Grad najlepših starih zidina, narandžastih krovova, sv. Vlaha i Igri prestola – u Dubrovnik!

Dubrovnik – svetski, a naš!

Iako među domaćim turistima nije popularan zbog svojih cena u sezoni, Dubrovnik je pravi primer one uzrečice „svetsko, a naše“. Pokazuje to i činjenica da je najviše hollywoodskih imena i poznatih osoba sa svih strana sveta došlo upravo u Dubrovnik. Zidine s kojih pogled puca na ostrvce Lokrum, prekrasna stara gradska jezgra zajedno sa Stradunom i Kneževom palatom, atraktivno košarkaško igralište među zidinama, stenovite plaže. Sve to krasi ovaj grad u kojem zaista možete uživati. Lokrum i ostrvo Elafita u neposrednoj blizini nude vam mogućnost da napravite izlete i uživate u divotama ostrva, a za detalje o ovim lepotama morat ćete se malo strpeti.

Bilo da ste u Dubrovniku, ili tek planirate svoj dolazak, sigurno vas interesuje gde popiti dobru kafu i pojesti doručak, otići na kupanje, izaći na finu večeru, koktel i u provod. Zbog toga vas mi vodimo u krug po Dubrovniku te otkrivamo najbolja gastro mesta. Snage su udružene, istraživanje je obavljeno, a mi smo kao i u prethodnom điru imali pomoć lokalaca koji uvek znaju najbolje. Njihove preporuke shvataju se maksimalno ozbiljno. A vi? – noge u horizontalu, čašu u drugu ruku  i udah jer krećemo!

Dubrovnik se po jutru poznaje

Mesto broj jedan za ranojutarnju kafu zove se Cogito Coffee Shop. Ime koje vam je, sigurni smo, već jako poznato. Posebno ako ste iz Zagreba jer njihova kafa nam je must preko godine dok smo u Metropoli. Dobra je viest da se omiljene kafe ne trebate odreći ako otputujete u Dubrovnik. Biće sve isto, ali s daškom morske atmosfere i dalmatinske kale (uličice). Dobitna kombinacija, nema šta. Sada kada ste se namirili svoju dozu kofeina potrebnog za razbuđivanje možemo dalje.

Ako želite da se osećate kao turista koji voli sesti u centar zbivanja, naravno da svoju kafu možete popiti i na Stradunu. Gradska kavana Arsenal onda je pravo mesto za vas, a tamo preporučujemo i odličan doručak. Stara poslovica kaže da svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje, a tu snagu potražite u porciji Egg Royale (poširana jaja s lososom i hollandaise sosom) i sveže ceđenom soku.

Sličan užitak potražite u Bar in one LOKAL, a nas je oduševio Fratellos. Iako se radi o prosecco baru kojeg ćemo kasnije preporučiti kao mesto za savršen kraj dana, u Fratellosu od 9 do 13 sati prave bogate doručke. Zobena posuda s voćem izgleda fantastično, a to kaže da se ne možete počastiti i jednom mimozom uz svoj doručak. I na kraju ako niste jutarnji tip i volite uz svoju kafu pojesti neko sitno pecivo, poslastičarnica Gianni radi svoja brioche peciva koja savršeno idu uz jedan cappuccino.

A sada jedan skok u plavo more

Vreme je za izležavanje na plaži, čitanje knjige i časopisa i plivanje. Sastavni deo odlaska na more je kupanje, a izbora za kupanje u okolini Dubrovnika zaista ima. Otiđimo prvo do Banje plaže s koje se pruža odličan pogled na gradske zidine. Banje imaju sitan šljunak koji se u određenim delovima pretvara u pesak, a tamo se nalazi i Banje Beach Club uz koji vam ništa neće faliti. Odlazimo sada do južnog dela zidina ispred kojih se smestio Buža bar i pripadajuća plaža na stenama koja je sve samo ne tipična. Kaskadni teren koji se mnoštvom stepenica na sve strane spušta do mora neće vas ostaviti ravnodušnima.

Malo izvan starog grada, u blizini Hilton Imperial hotela smestio se Beach Bar Dodo. Simpatičan bar tik uz more ostavio nam je vrlo opušten i nimalo uštogljen i pretenciozan dojam. Još jedan simpatičan bar uz plažu zove se Cave bar More. Ako idemo severnije dolazimo do Coral Beach Cluba iz kojeg se gleda na ostrvce Daksa. Divan plažni kompleks s velikim drvenim ležaljkama, suncobranima i baldehinima oduševio nas je.

Preselimo se malo na ostrva ispred Dubrovnika. Za ostrvo Lokrum sigurno ste čuli, a i prekrasne slike po društvenim mrežama ne verujemo da su vam promaknule. Na Lokrumu se upija divota prirode i uživa u njoj, a do njega možete doći brodom koji ide iz starog grada. Poslednji u našem nizu preporuka za kupanje je Cavtat, tačnije malo ostrvo ispred Cavtata na kojem se nalazi St. Pietro Lounge bar.

Poješćemo sve sladolede, ali gde?

Znamo da nakon kupanja dolazi sladoled pa smo istražili koje su najbolje adrese za ovaj letnji desert. Poslastičarnica Gianni koju smo malopre spomenuli kao dobru lokaciju za domaće brioche pecivo, adresa je broj jedan za sladoled u Dubrovniku. Osim gelata, tamo možete potražiti i zanimljive poslastice. Ostale adrese još su: Peppino’s, aROMA i BoccaPiena. Sladoled na kugle stara je priča, ali na poslednjoj lokaciji pronašli smo sladolede na štapiću koji sami prave u BoccaPieni.

Ko je za griz dobre dubrovačke pizze?

Nakon oduševljenja pizzom i celim konceptom splitske Bokamorre, u sledećim vodičima nismo pronašli ni približno tako dobro mesto u kojem se jede pizza napoletana s italijanskim sastojcima. Ipak, rubrika najboljih pizza mesta ne ostaje prazna jer smo pronašli najbolje od onog što Dubrovnik nudi. Nico’s Trattoria, pizzeria Oliva i pizzeria Castro naša su najdraža odredišta s pizzom u centru grada. Pronašli smo i dve adrese van centra prema delovima grada Lapad i Babin Kuk – pizzeria Papillon i restaurant Maskeron. Ponekad je lepo malo i maknuti od centra, zar ne?

Gde pojesti najbolji sushi

Ne znamo za vas, ali mi smo istinski ljubitelji sushija tokom celee godinu, a posebno leti kada preferiramo laganu hranu. Sushi je upravo to – i lagano i zdravo, samo treba biti oprezan gde uzieti i jesti jer je sirova riba vrlo osetljiva namirnica. Ime u koje nikada ne sumnjamo kada pričamo o ribi je Bota Šare. Njihov Oyster & Sushi Bar Bota u Dubrovniku izvrsno je mesto za sushi night i bočicu vina. Osim njega u sklopu hotela Rixos nalazi se Umi Teppanyaki azijski restoran u kojem se takođe možete počastiti dobrim azijskim specijalitetima.

Večera s pogledom od milion dolara

Dubrovnik je poznat po vrhunskim restoranima za koje ne znamo da li je bolja hrana ili pogled koji imate dok sedite na njihovim terasama. Rekli bismo da to ide u paketu i ne može jedno bez drugoga tako da krenimo prvo na dva s Michelinovom preporukom. Radi se o restoranima Stara Loza i Nautika. Stara Loza omogućava vam sa svoje terase pogled na prekrasne krovove dubrovačkih kuća, a Nautika, kao što i samo ime govori, pogled na more. Oba restorana nude hranu u kojoj će vaša nepca uživati.

Vrhunac gastronomije u Dubrovniku je jedan od nekoliko hrvatskih restorana s Michelinovom zvezdicom. Restoran 360 nalazi se u samim zidinama što ga čini izuzetno atraktivnim mestom za večeru pod zvezdama, a kvalitetu hrane potvrđuje Michelinova zvezdica. Za prave gurmane ovo je nezaobilazno mesto, a mi vam savetujemo da svoje mesto obavezno rezervišete i počastite se jednim od dva degustacijska menija.

Još malo dubrovačkih gastro lokacija

Čini nam se da je Dubrovnik u gastronomskom segmentu zaista nepresušan jer mi još nismo blizu kraju. Odredišta za dobru riblju večeru su restoran Posat, Proto i Orsan, a ako ste ljubitelj košarke i naše velike NBA zvezde Bojana Bogdanovića idite u Forty Four. Restoran koji nosi ime njegovog broja dresa nalazi se u samom centru Grada. Jedan od poznatijih dubrovačkih restorana svakako je i Marco Polo, a novo ime gastro scene je Port 22. Divna lokacija uz more mami nas odmah da se smestimo.

Konoba Leut u Cavtatu mesto je koje naši Dubrovčani svakako preporučuju. Iako će vam za odlazak u Leut trebat automobil, uputite se jer nećete požaliti. Vratimo se malo u centar gde ćete biti zadovoljni i ako odaberete Lucin kantun, Sesame i Moskar Street Food. Za naše vegetarijance i vegane pronašli smo odlično mesto – Urban & Veggie.

Željni ste nečeg autentičnog? Dubrovnik ima i to!

Ako vam sve ovo nije dovoljno kreativno i želite imati jedinstven doživljaj daleko od očiju svih drugih, vreme je da napravite svoj piknik. Ovaj piknik nije improvizacija, verujte nam. Koshara organizira piknike po vašoj meri i tamo gde vi želite, a sve što vi trebate je naručiti svoju idealnu večer i odabrati lokaciju, sve ostalo prepustite rukama profesionalaca.

Rashladite se pićem za kraj dana u Dubrovniku

Ako ste se umorili od ovog đira, moramo vam reći da smo i mi pri zadnjim snagama. Ali dobra je vest da smo došli do naših zadnjih preporuka, a znamo da su to dobra mesta za piće i izlazak. Prva adresa na koju vas šaljemo je nebu pod oblake, a zove se Panorama Bar. O pogledima smo već pričali, ali ovo je novi nivo. Iz Panorame pogled puca na čitav Dubrovnik i Elafite. Sumnjamo da ovo želite propustiti! Već spomenuti Fratello’s Prosecco Bar takođe je odlično mesto za pijuckanje i druženje, a ovde možete prezalogajiti i njihove tapase. Ako ste ljubitelj vina, u Bura Baru nude wine tasting uz zalogaje šefa kuhinje.

Odbrojavamo minute ovom danu i zato nazdraviti idemo u prvi gay klub u Dubrovniku – Milk Bar. Verujemo da je gay populacija s ovim mestom došla na svoje, ali piće se ovde može popiti i ako volite različiti pol. Gay klubovi najčešće su i najzabavniji zato mi ovo ne propuštamo. I na kraju za laku noć ovom iscrpnom danu biramo klub Revelin.

Nadamo se da ste zapamtili sve lokacije jer mi smo se bome umorili. Znate sve, a sada pravac put Dubrovnika. Dodatna motivacija svakako je i prelazak preko novog mosta!

Foto: Instagram, Michelin Guide, Forty Four, DODO Dubrovnik, Unsplash, Pexels, Cave bar More

Tekst preuzet sa Journal.hr