Kažu da je jul zlatni mesec, da je zlatni presek godine ali i poziv na potpuno prepuštanje letu i svemu što ono od nas traži – lakoći, krepkosti i blagom ritmu svakodnevnih trenutaka.
Iz želje da se jedna takva scena oslika, četvoro ljudi se, prateći rascvetala polja suncokreta i duge redove poljskog cveća kraj puta, uputilo ka Čurugu. Kuća čiji zidovi i dvorište pričaju priču o starom vojvođanskom nasleđu bila je odličan poziv za usporavanje. Istovremeno, i najlepši prostor da se u njemu ispriča priča. Čuružanka je bila izvrsna domaćica!
Gozba i letnji odmor u Vojvodini
Jelena Perović nam za ovu priliku iz svoje poslastičarske manufakture donosi slasni kuglof sa borovnicama i limunom, kao i kolač sa kajsijama i bademima. Oba kolača lepa su poveznica današnjice i prošlih vremena kroz tradicionalne, a malo modifikovane recepte koje smo sretali u starim sveskama naših baka. Borovnice i limun u ljubavi sa šećerom kao i badem koji se sladi sa kajsijama u bogatom testu, za stolom su oživeli uspomene. Takođe, pokrenuli su lepe razgovore o trenucima slasti i o tome koliko su važni.
Marko Popadić je svojom ljubavlju ka cveću i svemu što ono jeste, a prateći sve cvetne darove jula, napravio romantični buket od livadskog i lokalno gajenog baštenskog cveća. Domaće činije i zevalice zajedno sa vodopijom, divljom šargarepom i cvetovima sirka, pevale su pesmu o baštama na selu i cvećem okupanim poljima u ravnici. Svaki je cvet u ćupu bio razglednica iz bašte u kojoj smo u detinjstvu stvarali prva cvetna sećanja.
Da sto i svi njegovi elementi najbolje prikažu trenutak učinila je sada već dugogodišnja saradnica na svim Modlinim projektima – Tijana. Video i fotografije kupane suncem i mekim svetlom potpisuje Ana Đapić.
Specijalno za Journal oni donose atmosferu tihog dana provedenog u miru malog vojvođanskog mesta. Odnosno, donose priču o prepuštanju i letnjem odmoru.
Modla 180°C i Marko Popadić nas vode na letnji odmor u Vojvodini
Scena je sledeća. U šarenom hladu stare breskve postavljen je sto. Na njemu je bež stolnjak i u glinenom ćupu buket od cveća iz bašte. Svečane čaše bojenog stakla, stari nasleđeni mesingani escajg i tanjiri sa finim detaljima spremno čekaju posluženje. U kuhiji stare kuće, pored skoro pripremljene limunade, mirišu sveži kolači i svi njihovi začini.
Sunce je meko i nežno, a vetar koji katkad osveži, blag. Ljudi za stolom su srdačni i srećni što baš ovako provode dan koji sluti da (p)ostane lepa uspomena.
Iz daljine čuje se graja koju deca svojom igrom prave u dnu ulice…
Foto: Ana Đapić
Kreativna direkcija: Tijana Anđelović i Marko Popadić
