Poslastica našeg detinjstva koja se održala do dan danas – tablerone. Međusobno smo ih delili, svakome po jedan delić i tako u krug dok se sve ne pojede, to su sećanja koja nam se javljaju svaki put kad pomislimo na ovu poslasticu.
Donosimo vam recept za toblerone koje možete napraviti u kućnoj radinosti u samo par jednostavnih koraka kako bi toblerone nastave da se dele, delić po delić jer su tako najslađe.
Sastojci za Toblerone:
- 300 g čokolade
- 300 g lešnika
- 3 jaja
- 300 g maslaca
- 300 g keksa
- 300 g šećera
Priprema:
Karamelizujte 200 g šećera i dodajte 200 g prepečenih lešnika. Izmešajte, prelijte na podmazanu posudu i ostavite da se prohladi. Ostatak šećera penasto umutite s jajima. Maslac posebno umutite pa sjedinite s jajima, dodajte otopljenu čokoladu i 100 g mlevenih lešnika. Karamel od lešnika uzdrobite i dodajte u smesu, pa dodajte mleveni keks. Masu dobro promešajte da se sve lepo sjedini i izlijte u kalupe i nakon toga ostavite u frižideru da se stegne.
Sve što je potrebno jeste da pronađete kalupe u obliku koji biste voleli da imaju vaši tobleroni.
PRIJATNO
Foto: Pexels
