Svi imamo svoje omiljene pekare u kojima započinjemo svako jutro. Kafa, pecivo i pospanost su ono što opisuje svakog prosečnog čoveka na ulicama grada, oko 8 časova ujutru. Znate li šta još opisuje ulice grada u ovo neko vreme? Gužve. U Njujorku postoji jedna pekara osnovana još davne 1894. godine koju vodi italijansko-američka porodica. Ova pekara postala je jedan od simbola Njujorka. Veniero’s je mesto na kom je gužva ceo dan.
Veniero’s pekara nalazi se u Istočnoj 11. ulici pored Prve avenije, karakteristična je kako po svojoj dugoj tradiciji i starim italijanskim receptima koje neguju, tako i po kvalitetu koji su sa godinama uspeli potpuno da zadrže.
Kada bismo morali ovu pekaru da uporedimo sa nekom u Srbiji, na žalost ne bismo to mogli da učinimo jer ova pekara ima tradiciju dužu od sto pedeset godina. Zamislite sebe u situaciji da probate recept koji je od vas stariji pet puta. Da li se nešto od tada promenilo? Izgleda da nećemo saznati sve dok ne posetimo Njujork.
Veniero je pobrao sve dobre kritike
Da li bi vam ikada palo na pamet da na putovanju, pored svih mesta koje planirate da posetite, uvrstite i pekaru? Koliko god možda ne vidimo značaj jedne pekare u našim svakodnevnim životima ne znači da ga nema. Pekare su mesta na kojima započinjemo jutra, vikende, mesta u koja odlazimo kada smo tužni ali i kada slavimo.
Ova pekara dobila je najbolje kritike svih Njujorških medija među kojima su: Tasting Table, Enter NY, The NY times i mnogi drugi.
Ako nešto može da svedoči kvalitetu to su definitivno komentari pravih njujorčana, dobar glas se daleko čuje.
Sastavni deo našeg života
Pekara je mesto koje nudi mnogo više od kolača, peciva i kafe. Najveći plus je ako u pekari možete da pronađete i omiljene tradicionalne ukuse. Tada ona postaje mesto kom se uvek vraćate bez obzira na sve. Dobar zalogaj kolača je stvar koja rešava 90% problema u momentu, paralelno sa tim prvo je mesto u koje svraćamo da proslavimo uz dobar slatkiš.
Pogledajte niz najlepših iz poznate Njujorške pekare Veniero’s i zamislite da ste tamo.
Ukoliko je Njujork vaše sledeće stajalište, verujemo da ćete nakon ovog teksta odlučiti da zavirite u carstvo peciva i kolača koje krije pekara Veniero’s. Ukoliko to učinite pre nas, ili ukoliko ste već imali prilike da ih posetite obavezno nam pišite vaše utiske.
Foto: Instagram Embed.