Amsterdam je jedna on najuzbudljivijih evropskih turističkih destinacija. Najbolje vreme za putovanje u ovaj grad su prolećna i jesenja sezona a kako nas čeka poprilično sunčani oktobar možda je super da ga iskoristite za produženi vikend u glavnom gradu Holandije. Posle Kopenhagena ovo je turistička destinacija poznata po sjajnim kafeterijama kao i mestima za brunch. Hrana u Holandiji je jako ukusna i uglavnom organska, a postoji veliki broj mesta za vegeterijance i vegane.
Australijska blogerka Jacquie Alexander nedavno je posetila Amsterdam i iz njega nosi vrlo pozitivne utiske. Ujedno, sa svojim pratiocima podelila je kafiće i restorane koji su na nju ostavili pozitivan utisak. Its time to take some notes.
Amsterdam guide / coffee + brunch
Kako je ovo grad sa velikom ponudom kafea, restorana i cool brunch lokala mala pomoć i priprema pri odabiru istih ne može da škodi. Jacquie je provela više od par dana u Amsterdamu i uspela da obiđe dosta mesta, od kojih neka već trenduju na društvenim mrežama. Mi sa njenog spiska biramo tri najupečatljivija, a za detaljan guide možete posetiti njen Instagram profil.
Carmen Kitchen
Ovaj kafe u svojoj ponudi ima opciju doručka i ručka i radi samo četiri dana u nedelji, od 9:30 do 15:30. Dakle, ovde možete jesti od četvrtka do nedelje, a rezervacije nisu potrebne kako kod njih važi walk in pravilo. Ovaj cafe je deo istoimene koncept radnje koja prodaje garderobu pa svojim dolaskom spajate gastro + modu. Lokacija mu je sjajna kako se nalazi u blizini svih dobrih hotela i shopping zone a pored slatkog enterijera tu je i bašta ako su vremenske prilike zadovoljavajuće.
U ovom lokalu imate mogućnost all day breakfast usluge, a sudeći po slikama popularna su i homemade pića i začini. Sve dok traju zalihe.
Pluk Amsterdam
Ovo cozy instagramično mesto postoji na čak dve lokacije u Amsterdamu, koje postoje od 2015. i 2017. godine. Restoran je poznat po veoma zdravoj i ukusnoj hrani, a većina jela uglavnom je plant based. Ono što ovo mesto čini posebnim je enterijer urađen sa posebnom pažnjom ka detaljima, kako je vlasnica veliki ljubitelj lepo uređenih prostora. Na kraju dana, pored dobre hrane i usluge važna je i estetika.
Kako su oba restorana vrlo posećena biznis se u međuvremenu proširio i na prodaju dekorativnih komada za dom, a ujedno postoji i online shop na kojem možete videti celokupan izbor na jednom mestu. U Amsterdamu je praksa spajanja više elemenata usluge pa tako imamo odeću ili aksesoar za kuću u okviru kafea i restorana. Ugostitelji nam zapravo nude prošireni customer experience.
Miuz Gelato
Nakon dobrog doručka i ručka vreme je za – dezert. Kao i sve u Holandiji ovde se biraju izrazito posebni sastojci kako bi se gostima ponudio autentičan italijanski sladoled.
Miuz Gelato se takođe nalazi na dve lokacije u Amsterdamu, a pored standardnih čašica i korneta ovde možete kupiti i domaći homemade sladoled na štapiću. Odmah da demantujemo pretpostavku da je ovaj lokal poznat samo po sladoledu – u okviru njega možete kupiti i neke vrste kolača (preporuka je tiramisu) kao i degustirati speaciality coffee.
Na ovo mesto svratite popodne nakon duge šetnje ulicama Amsterdama, kada vam malo padne šećer od umora. Buon appetit.
