Ako se zateknete u amsterdamskom kvartu Negen Straatjes, teško da ćete proći pored ulice Berenstraat 8, a da vas ne zaintrigira ono što vidite – red. Dugačak, uporan red, u kojem se čeka na nešto što očigledno vredi. Ovde je reč o viralnom Chun Café-u. To je kafić u Amsterdamu o kom priča cela TikTok zajednica, i to s razlogom. U ovom modernom kafeu, čija estetika kombinuje japanski minimalizam i opušten amsterdamski šik, svaki detalj zrači trendi vibe-om.
Međutim, nije sve u izgledu – Chun Café opravdava svoj status zahvaljujući specijalitetima poput njihovog legendarnog Rib Eye Bulgogi sendviča. Slatko-marinirana govedina, savršeno kuvano jaje i blago začinjen sos spakovani su u sendvič koji je, prema rečima mnogih, vredan svakog minuta provedenog u redu.
Šta je ono što ne smete propustiti?
Ovaj kafić se nalazi na dve lokacije – Berenstraat 8 i Spuistraat 122. Gastro ponuda im je bogata, ali postoje izuzeci koji su postali viralni.
Pored Rib Eye Bulgogi-ja, meni obiluje opcijama koje spajaju japanske ukuse sa zapadnjačkim twistom. Ljubitelji morskih plodova neće odoleti Garlic Shrimp Egg sendviču, dok vegetarijanci biraju Shoyu Egg salatu i Avocado Egg Cheese. Sveži začini, sočne teksture i pažljivo birani sastojci čine da svaki zalogaj postane highlight dana. Naravno, u ovom kafeu glavne zvezde nisu isključivo. Njihov bubble tea već nosi status najboljeg u Amsterdamu, dok su matcha banana cloud i peach black tea favoriti za one koji žele nešto neobično.
Ljubitelji kafe ovde će pronaći sve – od savršeno izbalansiranog flat white-a do osvežavajuće ledenog latte-a.
Kafić u Amsterdamu zbog kog se isplati čekati u redu satima
Recenzije ne lažu – iako red ispred kafea može izgledati zastrašujuće, svi se slažu u jednom: jednom kada probate ono što Chun nudi, shvatite da nije u pitanju samo hrana ili piće. To je iskustvo, i to posebno amsterdamsko. Od momenta kada uđete, sve odiše pažnjom prema detaljima – od pažljivo serviranih obroka do toplog, urbanog ambijenta.
Otvoren svakog dana od 10 do 18 časova, Chun Café je savršen izbor za brunch, solo ručak ili jednostavno pauzu uz osvežavajuće piće. Ako planirate posetu Amsterdamu, ne propustite priliku da vidite o čemu svi pričaju – i da, spremite se na čekanje. Ovde nema preskakanja reda, ali kada zagrizete taj prvi zalogaj ili probate gutljaj bubble tea-a, sve dolazi na svoje. Gde ćete nakon toga? Pa, verovatno pravo na TikTok da podelite svoje oduševljenje.
